Pysznych hamburgery z mięsa mielonego z dodatkiem gryki, smażonej cebuli i marchwi - pyszne i tanie!
składniki:
Mięso mielone - 450 g.
Mięso mielone - 450 g.
gryczana - 1 szklanka
marchew - 2 szt.
cebula - 1 szt.
jajko - 2 szt.
papryka - 1 łyżeczka
pieprz - 1 łyżeczka
sól - 2 łyżek
olej roślinny - do smaku
Przygotowanie:
Przygotowanie potraw.
Gryka mycia 5-6 razy, wlać 2 szklanki wody, sól i gotować, aż cała woda wyparuje.
Ostudzić.
Chop cebula drobno, marchew potarciu.
Przygotowane marchew i cebula smażyć do miękkości 2 łyżek oleju i pozostawia do ostygnięcia.
Mielenia mieszaniny w mieszalniku.
Miska 2 gatunki leżały mielonego, gotowane gryka, jaja, sól, pieprz, paprykę i rozdrobnioną mieszaninę marchew i cebula.
Puste dla Grechanik dokładnie wymieszać.
Formowanie mięsa mielonego pasztecików 20 z gryki.
Na dużym ogniu w oleju szybko Grechanik smażyć z obu stron.
Umieścić smażone Grechanik kształt.
Piec pachnące kotlety gryki we wstępnie ogrzanym piecu w temperaturze 180 ° C przez 10-15 minut.
Grechanik serwuje pyszne gorące warzywa.
Smacznego!!!
Jak to?
proszęZAMÓWdo mojego kanału RSS i umieścić jak!
Nie jest trudne, ale jestem zadowolony :)))