Aby nakarmić rodzinę smacznie, zdrowo, satysfakcjonująco i niedrogo - tutaj nasze hostessy muszą bardzo się postarać, a czasem nawet wyjść. Szczególnie zimą.
Oferujemy kilka opcji posiłków i proste przepisy, jak jeść przy niewielkim budżecie dla rodziny składającej się z więcej niż dwóch osób.
Więc pierwszą pozycją są zupy. Nie wymyślono jeszcze nic lepszego niż zwykły bulion z warzywami i zbożami. Zupę można gotować 2-3 dni i jest jej dużo. Przynajmniej na obiad wszyscy będą szczęśliwi.
Zupa ze świeżej lub kiszonej kapusty, barszcz, rosół z ryżem, kharcho lub ukha - może być dość budżetowy, satysfakcjonujący i ekonomiczny.
Nawiasem mówiąc, barszcz nie musi być robiony na mięsie z kością. Aby zaoszczędzić pieniądze, niektóre gospodynie domowe gotują go z dodatkiem gulaszu lub nawet szprota z puszki w pomidorach.
Ale domowy makaron na mocnym bulionie mięsnym jest nie tylko bardzo smaczny i bogaty, ale także pomoże leczyć trawienie i poprawi odporność pod koniec zimy.
Niektóre przepisy na zupy na naszym kanale:
Barszcz z rybą w puszkach
Barszcz ze śliwkami
Prosta zupa serowa
Zupa z klopsikami
Grochówka z wędzonymi żeberkami
Zupa Serowa
Marynata z koncentratem pomidorowym
Reprezentacja Solanki
Solanka
Kharcho
Po drugie, aby zaoszczędzić pieniądze, można podawać dania gorące, w których składnik mięsny lub rybny jest przygotowywany od razu z dodatkiem.
Coś w rodzaju makaronu pilaw lub marynarki wojennej.
Wygodne jest gotowanie dużego rondla lub blachy do pieczenia pysznego jedzenia, które wystarczy na jutro, a następnie włożenie do lodówki i ponowne podgrzanie w razie potrzeby.
Przepisy na drugie danie dwa w jednym na naszym kanale:
Filet z kurczaka z dodatkiem kaszy gryczanej
Zapiekanka z klopsikami i ziemniakami
Udka z kurczaka z kiszoną kapustą
Sly ziemniaki z masłem, ale bez grzybów
Duszona kapusta z kiełbasami
Duszona kapusta według klasycznej receptury
Uzbecka basma: obfite danie mięsne z warzywami
Najsmaczniejszy i najzdrowszy dodatek
Luźny pilaw w piekarniku
Ciasto w galarecie rybne w puszkach
Bułka ziemniaczana
Nawet kotlety można przyrządzić bardzo ekonomicznie lub nawet ugotować bez mięsa i ryb.
Przepisy na budżetowe domowe kotlety:
Kotlety rybne wg GOST, jak w radzieckiej stołówce
Pyszne kotlety: nie uwierzysz - nie ma w nich mięsa!
Kotlety z makreli z jęczmieniem
Kotlety wieprzowe z kaszą jaglaną
Kotlety rybne w puszkach
Portugalskie krokiety ziemniaczane z rybą
Grecy w sosie śmietanowym
Naleśniki ryżowe
Na stronach kanałów jest wiele różnych sałatek. Ale większość z nich nie mieści się w kategorii budżetowej.
Oto lista sałatek, które są zdrowe z witaminami i niedrogie w jedzeniu:
Niesamowite sałatki z buraków
Koreański winegret z marchewką
Sałatki Marchewkowe
Sałatka z kapusty, jak w sowieckiej stołówce
A co bez taniego deseru:
Dynia z cukrem w powolnej kuchence
Ciastka twarogowe "Puff"
Drodzy Czytelnicy i Subskrybenci!
Niemożliwe jest zmieszczenie wszystkich naszych przepisów pod kątem budżetu, a nie potraw w jednym artykule. Ponieważ jest ich już prawie 2000. Dokładnie!
Dlatego witaj na naszym kanale!
KULINARNE NUTY O WSZYSTKIM
Szukaj, oglądaj, wybieraj, a na pewno znajdziesz coś, co pasuje do Ciebie i Twojego portfela.
Powodzenia!
Podobał Ci się artykuł?
ZapraszamySUBSKRYBUJdo kanału i polub to!
Dzięki za przeczytanie do końca!