Och, jakie są pachnące i słodkie! Bardzo smaczne i niezwykłe bułki z kwaśną śmietaną ciasto.
Składniki etc.Do testu:
450 C. mąka pszenna
200 gr. dobry margaryny lub masła
200 gr. śmietana
szczypta soli
Do napełniania:
4 oczyszczone średnie jabłka (nie kwaśne)
30 uncji masło
2 saszetki cukru wanilii
1 godz. l. skrobia ziemniaczana
1 godz. l. mielonego cynamonu
skórka cytrynowa z jednej cytryny
cukier puder do dekoracji
Przygotowanie:
1. Zimno margaryny lub masła, pokroić w drobną kostkę.
2. Przesiać mąkę dwukrotnie.
3. Wlać mąkę do masła lub margaryny, części soli dodawać i posiekane razem z nożem aż do drobnych okruchów.
4. Miękisz umieścić śmietanę i zagnieść ciasto ofertę.
5. Ciasto jest zwinięty w kłębek, umieścić w worku i wstawić do lodówki na 30-40 minut.
6. Jabłka przemyto i oczyszczone.
Czy pokrojone w cienkie plasterki. Nie zapomnij usunąć nasiona i łodygi.
7. Umieścić jabłka w rondlu, dodać cukier waniliowy, skórkę z cytryny, skrobię, cynamon i 1 łyżkę. l. zimna woda.
Mieszać zawartość miski i umieścić na małym ogniu.
Po gotowaniu gulasz jabłek w pokrywie w niskiej temperaturze przez 7-10 minut.
Następnie schłodzić.
8. Schłodzone ciasto usuwa się z worka i toczą się słabo.
9. Szkło lub wycięcia wyciąć kręgi ciasta.
10. Na każdym kole rozprzestrzeniać 1 łyżka. l. wypełniający Jabłko (chłodzenie!).
11. Montaż brzegi ciasta tak, aby uzyskać torebki.
12. Blacha do pieczenia położyć papierze do pieczenia i szczotki z ropy naftowej.
13. Udostępnianie bułki na tacy i umieścić w rozgrzanym piekarniku do 200 stopnia 25-30 minut.
babeczki gotowe lekko schłodzić i posypać cukrem pudrem.
Wszystko! Gotowe!
Cieszyć się herbaty!
Jak to?
proszęZAMÓWdo mojego kanału RSS i umieścić jak!
Nie jest trudne, ale jestem zadowolony :)))
Dziękuję za przeczytanie do końca!