Przygotowujemy dzisiejszej zabawy do zaledwie „Holiday” ciasta bez pieczenia.
Zacznę przygotowania kremów. Jeżdżę w rondlu 1 jajko i dodać łyżkę mąki kukurydzianej cholewkami (można zastąpić skrobi ziemniaczanej, w skrajnym przypadku mąki).
Krem jest niezwykła dzisiaj z chałwy. Sama śmietanka Chałwa jest smaczne, krem po prostu szalenie pyszne.
Poślę w rondlu łyżkę cukru.
Części wlać 300 ml mleka i w sposób ciągły mieszano trzepaczką rozbicia grudek.
Postawić patelnię na ogniu i aktywnie mieszając, gotować, aż gęsty.
Najpierw sprawiają, że wysoki ogień, krem szybko podgrzać. Kiedy wyjeżdżają ze śmietany, zmniejszyć ogień na mały.
Zagęszczony śmietaną I przykryć folią spożywczą „w kontakcie” i odstawić do ostygnięcia. Film nie będzie stanowić górną skórkę na śmietanie.
I dostać się do bardzo prostego testu na jogurt.
Napęd miska w trzech jaj, dodać szczyptę soli i wlać 150 gramów cukru.
Dodam paczkę cukru waniliowego.
I dobry bat z mieszadłem.
Z ubitej mieszaninę wlewa się 200 ml jogurtu, zawartości tłuszczu 3,2%.
Wlać 80 ml oleju roślinnego.
I jeszcze raz miesza się dobrze z mieszadłem.
W osobnym naczyniu dodać 180 g mąki 10 g proszek do pieczenia i miesza.
I wysyła mąkę z proszkiem do pieczenia w mieszaninie kefiru.
I ugniata z mieszadłem. Przez długi czas nie trzeba wstrząsnąć w składnikach wystarczającą ilość punktów są mieszane i bez grudek pozostanie.
Ciasta można piec na patelni, ale chciałem, aby uczynić z nich gofrownica.
Jeden mój mąż ciasto na blachy do pieczenia, aby pokazać jak przystojny ciasta uzyskuje.
Można zobaczyć proces gotowania w filmie:
W obu przypadkach, ciasta otrzymany drogą powietrzną, przekonaj się sam!
Z powrotem do śmietany.
W schłodzonej krem po 80 g masła stopiony nieznacznie.
Dobry miksera.
Chałwa jest mielona z nożem, tak że pozostały małe kawałki.
Wyślij w śmietanie i wymieszać to po prostu łopata.
Przystąpić do montażu ciasto. rozprzestrzeniania gofry, ciasta i płaszcz ze śmietaną. I nadal alternatywnych ciasta i kremu.
Górny i boki ciasta Całkowicie płaszcz z resztkami kremu.
I posypane proszku ciasteczka na okruchy.
Może być podawane natychmiast, ale będę wstać ciasto do lodówki na 1-2 godziny.
Ciasto jest miękkie, powietrza, niezbywalne notatki w kremie chałwy.
Bon appetit!
Jeśli podoba Ci się przepis, upewnij się, zapisać się do kanału, jest jeszcze wiele ciekawych rzeczy.Zawsze byłem zadowolony ze swoimi husky i komentarze. Dziękuję!
składniki:
krem:
- mleko 300ml
- 1 jajko
- 1 łyżka skrobia
- 1 łyżka cukier
- 80 g masła
- 150g chałwa
___________
ciasto:
- 200 ml jogurtu
- 3 jajka
- 150 g cukru
- Cukier waniliowy 1 n (8 g)
- 180 g mąki
- 80 g oleju roślinnego
- 1 n proszek do pieczenia (10 g),
- szczypta soli