Gotowanie delikatne, zwiewne, piękny tort. To jest po prostu przygotowanie, bez pieczenia.
Podstawą tortu jest delikatny twaróg z kefirem. Już używany w wielu receptur i to musi torcie :)
Znieruchomiałam 2 miękkich paczek 900 g jogurtu 3,2% tłuszczu.
W małej misce umieścić durszlak.
I była pokryta ręcznik i rozprowadzić na wierzchu mrożonego jogurtu.
Ja obejmujący dodatkowy ręcznik i pozostawiono w temperaturze pokojowej przez kilka godzin.
I rano i wieczorem jest „gotowy” twaróg. Twaróg był bardzo łagodny, przyjemny.
I przesunięcie twaróg w misce do ubijania.
Dodać 250 g mleka skondensowanego.
Ubić serek i mleko skondensowane, aż będzie gładkie i odstawić na bok.
W 20 g żelatyny, 70 ml wody, woda jest zimna, a nawet temperatury pokojowej. I pozostawić na czas wskazany na opakowaniu.
Suchą miski wlać Krem chłodzący tłuszczowych 500 ml 30% tłuszczu.
Mikser i bat śmigać. Zacznę od małej prędkości, stopniowo zwiększając prędkość do maksimum.
Teraz musimy połączyć wszystko. Żelatyna, że topi się w kuchence mikrofalowej przez 20 sekund dosłownie. Wyślę żelatynę w misce twaróg i dobrze wymieszać. Ważne jest, aby twarogu nie było zimno, nie było temperatury pokojowej.
W kilku krokach dodać bitą śmietanę i delikatnie miesza się zachować lekkość.
Koralik tworzą ja owinięty paski taśmy filmowej naoliwione, tak aby trzymać je do formularza.
Cookies „Oreo” zanurzone w mleku i rozprzestrzeniania się na dnie naczynia.
Rozprowadzić połowę kremu na górze i na poziomie.
Ponownie rozprzestrzeniania herbatniki moczone w mleku.
I rozłożyć drugą połowę kremu.
Ulubione ciasto dekorowanie ciasteczek, jeśli krem okazał się płyn, możliwe jest aby umieścić ciasto do lodówki na 20 minut do kremu zajęte, a dopiero potem ozdobić. Gotowe ciasto wyślij do lodówki na 3 godziny przed całkowitym zestaleniu.
Placek Okazuje się bardzo smaczne, delikatne i przewiewne. Bardzo ładny będzie wyglądać na świątecznym stole. Bon appetit!
Jeśli podoba Ci się przepis, upewnij się, zapisać się do kanału, jest jeszcze wiele ciekawych rzeczy.Zawsze byłem zadowolony ze swoimi husky i komentarze. Dziękuję!
składniki:
- 2 pakiet kefir (900 ° C)
- 250 g mleka skondensowanego
- 500 ml śmietanki (30% tłuszczu)
- 1 n cukier wanilia (opcjonalnie)
- 20 g żelatyny + 70 ml wody
- Ciasteczka Oreo (30-40 sztuk)