Proste, obfite i bardzo smaczne danie.
składniki:
1 kg ziemniaków
300 gr. grzyb
cebula
3 ząbki czosnku
150 ml śmietanki
2 łyżki. l. majonez
4 łyżki. l. olej roślinny
100 g. ser
sól
czarny pieprz
Przygotowanie:
1. Grzyby pocięte na paski lub plastry.
2. Cebule posiekać w kostkę.
3. W oleju roślinnego smażone grzyby i cebuli.
4. Zetrzeć ser na średniej tarce.
Połączyć śmietana, majonez i ser.
Czosnek jest przepuszczany przez prasę lub ruszt. Dodaj go do masy serowej. Dobrze wymieszać.
5. Przemyć ziemniaki, skórki i pokroić na bardzo cienkie plasterki, talerze.
6. Pieczenia danie smarowane olejem roślinnym.
Na dnie formy równomiernie umieścić połowę ziemniaków. Sól i pieprz.
7. Rozpowszechniać ziemniaki ponad połowę mieszaniny sera.
W mieszaninę wprowadza smażone grzyby.
Na grzyby - położyć drugą część mieszanki ziemniaków i sera.
8. Piec garnek o 180 stopni na około 40 minut lub nieco więcej w zależności od pieca.
Zapiekanka jest gotowa!
Bon appetit!
Jak to?
proszęZAMÓWdo mojego kanału RSS i umieścić jak!
Nie jest trudne, ale jestem zadowolony :)))
Dziękuję za przeczytanie do końca!