Kapustę gotować pyszne ciasta z mięsem mielonym, pyszne, soczyste, aromatyczne i obfite. Wspaniały posiłek dla całej rodziny!
Ja w misce 400 g drobno posiekanej kapusty. Sól i trochę pamiętać, że kapusta stała się trochę bardziej miękkie.
W dużej misce wysłać 250 gramów mięsa mielonego, mam mieszane farsz - wieprzowinę i wołowinę. Sól dodać pieprz, trochę suszonego czosnku i słodkiej papryki. Mieszany.
I dodać drobno posiekanej zielonej cebuli.
Jeden cienkie plasterki papryki.
A w misce z mielonego wysłać wszystkie kapusty.
Trzy jaja wstrząsnąć i wlewa się do miski z mięsem i kapustą.
Wlać 80 gramów mąki i 1 łyżeczkę proszku do pieczenia. Dobrze wymieszane.
Pan rozgrzać, wlać trochę oleju roślinnego i rozprzestrzenianie około 1/4 ciasta. Posyp ciasto z nasion sezamu.
Jak tylko spodzie rumiane - przewrócić i smażyć już pod maską. Mały pożar.
Podobnie smażyć pozostałe ciasta. Wszystko mam 4 ciastka, bułeczki są pyszne, aromatyczne i soczyste. Doskonały lunch lub obiad dla całej rodziny.
składniki:
- 400g młoda kapusta
- 250g mielonych
- 1 mała słodka papryka
- polpuchka zielonej cebuli
- 3 jajka
- 80-100 gramów mąki
- 1 łyżeczka proszek do pieczenia
- sól, pieprz, czosnek, suche