W jednym serialu I szpiegował przepis Placki bananowe. Starałem się powtórzyć w domu, a wynik mnie zaskoczył.
Nie lubię być zepsute pokarmy, więc zawsze kupić małe partie. Jednak wszystko może się zdarzyć. Ostatnio, to banany leżał kilka tygodni, a jego żona miała je wyrzucić, ale przypomniałem sobie, widząc przepis ostygnięcia na muffiny bananowe. Postanowił będę piec placki.
Na receptę, jeden sczerniały banan musieli wziąć 2 jajka, roztrzepane w blenderze, a następnie piec w garnku. Miałem trzy banany, więc użyłem 6 jajek. Wynik nie nawet zrobić zdjęcie, bo to był koszmar. Naleśniki nie są odbierane, są spalone i nie upieczone przez, a smak był podobny do banana omlet. Nie mogę złożyć śniadanie do żony, jej chorych z tych samych gatunków. Ale to było szkoda wyrzucić jest teraz nie tylko banany, ale także 6 jajek, więc postanowiłem zrobić test z niczym, aby go jakoś zrehabilitować. Jak skorygować sytuację opiszę poniżej.
Sposób wytwarzania
Tak więc już była mieszanina 3 banany i 6 jajek, do nich, dodano 1,5 szklanki mleka i 6 łyżki (nasypowa) mąki pszennej. Mieszaninę ponownie problenderil do gładkości.
Nawiasem mówiąc, jeśli nie masz miksera, można rozciągnąć banany perespevshie widelcem, a następnie wymieszać z jajku za pomocą korony.
Ciasto stał się wodnisty, ale zacząć rozwijać mąkę glutenu, powinno ono mieć czas. Więc zostawiłem ciasto odpocząć przez 30 minut. Po tym czasie ciasto stał się grubszy i, moim zdaniem, jest bardzo nadaje się do naleśników.
Aby przesunąć naleśniki dobrze ogrzewa się, że lewy go na nośniku ciepła przez 5 minut, a następnie do pieczeni. Za każdym razem, kiedy smarowane szalkę olejem roślinnym, a następnie wylewa się część ciasta. Cholernie dobrze rozłożona na patelni i szybko zrozumieć. Rusztu na każdej stronie na złoty kolor, albo wewnątrz naleśnikowym nie wypieka się przez.
W rezultacie mam słodkie naleśniki bez dodawania cukru. Na tej próbie nie wprowadził czerwonego ryb lub jaj, ale są one idealne na śniadanie. Zjadłem je dżem pomarańczowyKtóry niedawno ugotowane. To dlatego, że z mojej niechęci do dysponowania produktów Urodziłem się nowy przepis naleśniki. I tak się stało? Czekam na swoją historię w komentarzach.
Jak pytać Oceń ten artykuł, a nie przegapić nowych receptur - Aby zapisać się do kanału!