Byłem niedawno gościem rodziców żony i powiedział jej matka-recepty placki luzem są bardzo popularne wśród moich czytelników.
Kiedy to usłyszałem, byłem mile zaskoczony i zdecydował, że była gotowa dzielić przepis rodzinny tortu, który został przekazany jej rodzinie z pokolenia na pokolenie. Moja żona nie jest szczególnie lubiący gotować słodkie, więc matka-teściowa postanowił dać mi przepis.
Uważam, że takie przepisy nie są naliczane tylko jedna osoba, a powinny być własnością narodu. Dlatego dzielę przepis z tobą.
Cała moc tego przepisu w jego niezwykłej farszu. Składa się on z buraczkami i żurawiną. Wydaje się więc różne produkty, ale okazuje się, że są doskonale połączone ze sobą.
W rodzinie mojej żony to ciasto gotowane na puff, ciasta kruchego lub drożdży. Po prostu leżał w zamrażarce jednej porcji mojego ciasta, więc jestem na to gotowy. ciasto przepis już rozprzestrzeniać, więc w końcu zostawić link do artykułu.
Jeśli podoba Ci się ten przepis, wspiera jego „kciuk w górę” mother-in będzie bardzo zadowolony.
składniki
1 część ciasta
nadzienie
2 małe buraki (230 ° C)
Żurawina 300g (dostępne mrożone)
Skrobia 20 g (użyć kukurydza)
200g cukru
Wszystkie składniki są zaprojektowane w celu wytworzenia 24-26 cm średnicy
Sposób wytwarzania
Najpierw ciasto gotowane na kruchym (link do przepisu będzie koniec artykułu). Ciasto nadano kształt widelca posiekane i umieścić w zamrażalniku na okres 10-15 minut.
Przed pieczeniem, przykryć folią i wylewa się na górnej części jarzma. Jako uciskiem moich aktach ciecierzycy grochu.
Złożone formy wstępnej przez 15 min w rozgrzanym do temperatury 220 ° C w piecu i piec do 15-20 minut. Następnie usuwa się folię i umieścić farsz.
I wytwarza się napełnianie, aż do zbioru piasek chłodzi się w zamrażarce. Buraki oczyszczone i usunięte skórki. A następnie wcierać w drobnej tarce.
Żurawiny wylano cukier, skrobia i dodano kruszony kartofeledavilkoy tak, że owoce mają podane soku. Następnie połączyć buraki z żurawiną i wymieszać. Wypełnienie jest gotowy.
Farsz przesunięty do szlifowania obrabianego przedmiotu i wysyłane w rozgrzanym piecu w temperaturze 190 ° C przez około 40 minut. Po upieczeniu ciasto otrzymano ochłodzenia, a następnie usuwa się w lodówce przed podaniem.
Teraz już wiem, jak gotować ciasto z buraków. Pod koniec procedury powtarzania:
✔ Kruche ciasto rozciąga się w formie i zamrozić.
✔ Piec pod jarzmem 15 minut w temperaturze 220 ° C
✔ Usunąć jarzmo dodanie dodatków i piec 40 minut w 190 ° C
✔ Schłodzić i podawać.
Zgodnie z obietnicą, w końcu mogę zostawić link do ciasto przepis.
Miejsce jak by ocenić ten artykuł. I nie przegapić nowych receptur,zapisz się na kanał!