Nigdy nie myślałem, że dżem z rabarbaru może być pyszne. Jak już ugotowane jam rabarbaru z truskawkami i co wyszło.
Z pewnością wielu z kraju lub ogrodzie znajduje się narożnik gdzie rosną krzaki rabarbar. Taka jest krzew rośnie w okolicy z moja teściowa. Niedawno zdecydowała się go pozbyć całkowicie, jak ona z nim chce robić nic.
Poprosiłem teściowej trochę poczekać ze zniszczeniem, gdy udał się dowiedzieć, co ciekawe rzeczy mogą być wykonane z rabarbaru. Wcześniej miałem już przygotowany American Pie Rabarbar. Więc przede wszystkim zacząłem szukać przepisów na otwartych przestrzeniach amerykańskiego Internetu.
Wyszukiwanie przez długi czas nie okazało się, że rabarbar jest bardzo popularny w Stanach Zjednoczonych, a stamtąd po prostu nie jest gotowy. Zebrałem kilka receptur, że podzielę się z wami w niedalekiej przyszłości. Aby nie przegapić artykuły - zapisz się do kanału.
Dzisiaj będę dzielić przepis na dżem rabarbaru z truskawkami.
Sposób wytwarzania
szkolenie
Truskawki i rabarbar kopalni. I usunąć ogonki z truskawek. Rabarbar prawie nie przetwarza, tylko przyciętą krawędź wyschły.
Truskawka zgniatać szpatułka do niech sok. Rabarbar pokrojone na małe kawałki.
Kruszywo truskawki z rabarbaru I przesunięcia do naczynia do gotowania, i umieścić na małym ogniu.
gotowanie
I przynieść masę do wrzenia i 5 minut, aby dać gotować na małym ogniu. W tym czasie, rabarbar powinna być miękka. Wyjąć z ciepła i roztwór pozostawiono do ochłodzenia do 50 ° C, otrzymując
Zhelfiks zmieszano z 3-4 łyżki cukru od tłum. Deszcz wlać jam, wymieszać i umieścić na małym ogniu.
Po gotowaniu, dodać cukier i zagotuj ponownie. Varia 3 minut po ugotowaniu.
magazynowanie
Kolejny gorący dżem wlewa się do banków i zamknąć pokrywę. Przechowywać w lodówce po całkowitym chłodzeniem.
Wynik na mnie wrażenie. Smak bardzo ładne zacięcie. Światło kwaśny rabarbar i truskawki słodycz doskonale uzupełniają się wzajemnie. Jeśli masz dostęp do rabarbaru, należy spróbować.
składniki:
500g rabarbaru
250 g truskawek
cukier 400g
1 saszetka Zhelfiksa "2: 1"
Miejsce jak by ocenić ten artykuł. I nie przegapić nowych receptur,zapisz się na kanał!