rolek rolki jaj z mięsa w piecu. W tej potrawy można zmieniać codzienne menu. Uzyskano tak smaczne, soczyste i pachnące danie, które nie będzie kawałek. Przygotowanie i po prostu szybko.
składniki:
Na naleśniki:
Egg - 6 szt.
Sour - 3st.l.
Sól - 1 / 4ch.l.
Olej roślinny - 1 łyżka
Skrobia - 3ch.l.
Do napełniania:
Mielone - 500g.
Apple - 1szt
Sól - 1 / 3ch.l.
Czosnek - 1 ząb.
Czarny pieprz - do smaku
Aby wypełnić:
Woda (lub Boulogne) - 150 ml.
Sour - 2st.l.
Przygotowanie:
Przygotować ciasto na naleśniki jaj. W przerwie miska 6 jajek dodać 3 łyżki śmietana i trochę sól. Wszystko dobrze wymieszać trzepaczką. Ciasto jest gotowe.
Smażyć naleśniki na patelni. Wlać około 3 łyżki jajko ciasta, chwyć klapkę jajka i smażyć z drugiej strony. W rezultacie, należy uzyskać z danej ilości teście 10 naleśników.
Przygotować nadzienie do naleśników jaj. Weźmy dowolny farsz, mam wołowiny z kurczaka.
Dodać sól, czarny pieprz, 1 ząbek czosnku. Weź jedno jabłko obrane. Trzeć na małej tarce i dodać do farszu jabłkowego. W związku z nadzieniem jabłkowym będzie bardziej soczyste. Wszystko dobrze wymieszać i odpychają. Farsz dzielenie na części.
Bierze jeden naleśnik, położyć farsz i zawinąć.
Przygotować napełnienia zmieszać 150 ml wody, 2 łyżek śmietany. Wodę można zastąpić bulionu.
Placki umieścić w szalce do nalewania odlewania, przykryć folią i umieścić w piecu podgrzany przez 15 minut w temperaturze 200 ° C. Usuń folię i piec kolejne 15 minut. Można teraz pragnie posypać tartym serem i umieścić z powrotem w piekarniku przez 5-10 minut.
Szczegóły i gotowania szczegółów można zobaczyć w moim bardzo krótkim filmie poniżej.
Bon appetit!