Ozdobić dowolną tabelę i zachwyci ich wygląd i smak wszystkich. Gotowane bardzo łatwo i bardzo szybko. Okazuje się, smaczne i soczyste!
SKŁADNIKI
- Pieprz -3-4sht.
- Farsz -500gr.
- Cebula 1 szt.
- Czosnek -1-2zub.
- Jajko 1szt.
- Sos sojowy -3 łyżki
- -2 plaster chleba.
- Panierka -1-2st.l.
- Krok po kroku receptury do gotowania
- Chleb plastry 2 z odciąć strupami i napełnić mlekiem lub wodą, puchnąć odejść. W misce umieścić 500g mielonego, kruszone i mikser 1 cebula 2 ząbki czosnku i dodać do farszu. Dzielenie 1 jajko, dodać 3 łyżki sos sojowy. Spuchnięte chleb dobry wycisnąć i dodać do farszu.
Wszystko dobrze wymieszać, jeśli okaże wodnisty farszu, można dodać 1-2 łyżki bułka tarta. Usuń nasiona pieprz i będziemy pokroić w pierścienie, szerokości 1,5-2 cm. Mam jeden pieprz otrzymuje 3 pierścienie. Teraz bierzemy pierścień pieprz farsz mięsny i dobrze, dobrze ubita, a następnie posiekać podczas smażenia nie wypaść z ringu.
Szalka wlać olej roślinny, umieścić ciepła pieprzu. Smażone chrupiące minut na średnim ogniu przez 3, przewracać, blisko pokrywką, zmniejszyć ogień i gotować na niskim poziomie przez około 10 minut, aż będą gotowe do mielonego i pieprzem. Zdjąć z ognia i służyć.
Szczegóły i gotowania szczegółów można zobaczyć w moim krótkim filmie niewiele poniżej.
Bon appetit!