Filet z kurczaka w cieście serowym. To jest pyszne delikatne, miękkie i bardzo soczyste mięso, pokryte złotą skórkę i jak wszystkie dzieci i dorosłych. Ponadto gotowane bardzo szybko i łatwo, i można gotować na patelni i do pieca.
składniki:
Filet z kurczaka -400gr.
skrobia -1st.l.
Zol -1 / 3ch.l.
Czarny pieprz - do smaku
Jajko 2 szt.
Sos sojowy -1st.l.
Majonez (lub krem) -2st.l.
Sery - 200gr.
Przygotowanie:
pierś z kurczaka 400 g cięcie na porcje kawałki.
Kawałki mięsa odpychają, trochę dodać trochę soli, dodać pieprzu.
W misce przerwy 2 jajka, dodać 1 łyżkę sosu sojowego, 2 łyżki majonezu lub śmietany, dodać 1 łyżkę skrobię i mieszać. 200 g sera trzeć na małej tarce i dodać do ciasta, wymieszać. Pominięcie przetworzone mięso w cieście, z jednej strony wprowadzenie do ciasta i ciasta w gorącej patelni na dole, a teraz umieścić trochę ciasta na drugiej stronie. Smażyć na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor z obu stron.
Czy możliwe jest, aby piec w piekarniku w temperaturze 220 stopni 15-18 minut, aż do zarumienienia.
Szczegóły i gotowania szczegółów można zobaczyć w moim bardzo krótkim filmie poniżej.
Bon appetit!