Gotowana kiełbasa czosnek nie jest zgodnie z GOST. Smak tej kiełbasy, oczywiście, nie lubią smaku kiełbasa nam znane, który jest sprzedawany w sklepie, ale śniadanie będzie pasować idealnie. Dla mnie to smakuje jak pasty.
SKŁADNIKI
1szt kurczaka.
Czosnek -2-4zub.
-300ml bulionu.
Żelatyna -10gr.
-By czarny pieprz do smaku
Słodka papryka - do smaku
Buraczany sok -1st.l.
Do bulionu:
Cebula 1szt.
1pc marchew.
Liść laurowy -2pieces.
Czarny pieprz - 6-8sht.
Sól - do smaku
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Wody doprowadzić do wrzenia i pominąć kurczaka w wodzie, umieścić marchew, cebula, sól, liść laurowy, pieprz i gotować, aż będą gotowe.
Wziąć żelatyna i rozcieńczono zgodnie z zaleceniami w pożywce 300 ml.
Wycisnąć sok z buraków 1 łyżka
Z kurczaka oddzielania mięsa, I ciężar 800 gramów ugotowanego mięsa.
Dodać przyprawy do smaku, mam czarny pieprz i papryka, dodać czosnek 2-3, można dodać suszony czosnek.
Wlać 1 łyżkę Sok buraczany, wlać bulion z żelatyną a teraz niszczenia miksera do uzyskania jednolitej masy. Staramy się dodać sól w razie potrzeby.
Zapoznaj się z plastikowej butelki, odciąć szczyt. Umieścić przygotowaną masę i usunąć w lodówce, aż do całkowitego zestalenia, lepiej n noc. Teraz dowiadujemy się z butelki i pokroić na kawałki.
Zapisać się do mojego kanału RSS Gotowanie z Kalninju Natalia
Jeśli podoba Ci się przepis - Put zajęciach, udział w sieciach społecznościowych lub wysłać komentarz. Twoja opinia - najlepsza nagroda dla mnie 😘 😘 😘
Szczegóły i gotowania szczegółów można zobaczyć w moim bardzo krótkim filmie poniżej.
Bon appetit!