W zimnych porach roku, a ja chcę gorącą herbatę o smaku z dużą kawałek tortu. Przygotujmy to! A najlepiej dwóch!
składniki:
5 Art. mąka
1 łyżka maślanki
1 łyżka. mleko
1 godz. l. suchych drożdży lub 25 gr. świeży
125 gr. roztopionym masłem
2 jajka
2 łyżki. l. cukier
1 łyżka. l. olej roślinny
1 godz. l. sól
5 Art. l. kakao w proszku
5 Art. l. cukrowym (wypełniacz)
Przygotowanie:
1. Rozpuść drożdże w punkcie 0.5. ciepłą wodą. Dodać trochę mąki i cukru (2 łyżki. l.) i mieszać wszystko dobrze i pozostawić w ciepłym miejscu do drożdży żyje.
2. Wlać ciasto do mleka i jogurtu, a następnie wprowadź pozostałe składniki ciasta oprócz kakao i cukru do nadzienia.
Oba rodzaje oleju wlać do ciasta w najmniej: jeśli dodać tłuszcz zbyt szybko, ciasto nie będzie się powietrze.
3. Przełóż ciasto w ciepłe miejsce na 1 godzinę, oczekuje się, że wzrost objętości.
Obmyat wymyślanie ciasto i dać mu szansę ponownie.
Teraz można rozpocząć zrobić ciasto.
4. Od tego ciasta składników uzyskuje się, co wystarcza na dwa placki.
Z jednej strony, trzeba rozwałkować ciasto ciasto 4 tortille, smarować je z roztopionym masłem lub warzywo, następnie posypać cukrem i mieszaniną kakao.
Wchodzisz na tortille na szczycie siebie i cięcia, jak pokazano na zdjęciu.
Z pomocą pałeczek, prasowanie, wykonać otwory, aby rozwijać się za ręce.
To wszystko.
Gotową puste ciasta skręconych brzegach ciasta.
5. Aby przygotować drugą ciasto, należy również ustanowić opończą ciasta na siebie i dokonać cięć w sposób pokazany na zdjęciu powyżej.
A potem nie okazują cięcia i przekręcić je do pięknego wici.
Należy pamiętać, że ciasto jest na poniższym zdjęciu nie jest ubite przed końcem, a wewnątrz koła wykonane przez szczeliny.
Tutaj w nich i skręcania ciasto.
Smarować ciasto przyszłość z ubitym jajkiem lub zwykłą wodą tworząc błyszczącą skórkę.
Piec ciasta w temperaturze 180 stopni, aż staną się różowo. Sprawdzić kij od dostępności.
Gotowe ciasto w przekroju.
Bon appetit!
Jak to?
proszęZAMÓWdo mojego kanału RSS i umieścić jak!
Nie jest trudne, ale jestem zadowolony :)))
Dziękuję za przeczytanie do końca!