Przy słowie „ryżu” dla wielu staje się bardzo kwaśną minę. Pytasz:
- Kochanie, co na obiad?
I usłyszeć w odpowiedzi:
- Figura!
Nastrój raz zepsute.
Przyczyn jest wiele, a co najważniejsze - gotowanie ryżu kultury w Rosji. Jest w Azji to podawane jest z wieloma różnymi przyprawami i mamy - pilaw i owsiankę... i kruchy ryż, który jest podawane z bardzo często po prostu paskudny smak. Istnieje również kultura uprawy ryżu, być może, możemy mówić, a te odmiany, które przychodzą do nas na ladzie ...
Prawdziwie pachnący, smaczny, dobry ryż na nas trochę. Ale... Nawet fakt, że zajmujemy się sprzedażą, można ugotować danie smaczne i niezwykłe. Na przykład... gratin.
W rzeczywistości gratin - Garnek. Ale nazwa już dodaje zainteresowanie. Garnek - to takie banalne. Gratin - pachnie Francji.
Tak więc, do zapiekanek, które gratin, musimy:
ryż
Mielona wołowina 500 g
300 g pieczarek
2 cebule
3 jajka
200 gramów sera
krakersy panirovachnye
sól i przyprawy
Wszystko odbywa się szybko i przyjemnie. Ryż przelewa się do gotowania ryżu, a jednocześnie nie przychodzi do praktycznie gotowy do patelni smażone grzyby i cebuli.
Gotowany ryż dodaje dwa jajka, ser tarty i trochę soli.
I zagnieść mielone z cebulą i jajkiem, zbyt
Następnie nabierać kształtu i leżał w jej warstw ryżu - mięso mielone - grzyby - rys. Posypać tarty ser miesza się z bułki tartej i - voila w piecu przez 30 minut w temperaturze 180 ° C.
Bon appetit!