Wiesz, coraz częściej do czynienia z faktem, że to dobry zakup gryki - po prostu jeszcze niemożliwe Quest, ale na półkach produktu jest przedstawione, jak mówią, w przedziale. Prawdopodobnie wiele do czynienia z faktem, że kiedyś, dawno temu, kiedy trawa była bardziej zielona, niebo - niebieskie, ludzie - Kinder, kraj był znany jako Związek Radziecki był gryka... co innego. Smaczniejsze. Naprawdę pyszne.
Dlaczego tak? Spójrzmy prawdzie w oczy.
Aby zacząć mówić o tym, jak wybrać gryki. Wyjaśnić, że jest to gryka gryka-Niezmielona, a nie na i nie spadł na zadzie „Smoleński” (bardzo drobno zmielony gryczanej)
Tu, w toku są wyłącznie cechy sensoryczne.
1. Gryka powinien być ciemny
2. Gryka należy również tak silnie pachnące gryki
3. W gryki powinno być trochę gruzu - czyli podziału ziarna, wszelkie zanieczyszczenia i innych złych rzeczy.
Zasadniczo wszystko z wyjątkiem koloru dotyczy poślizgnął i zad.
Kolor i zapach gryki powiedzieć, jak będzie miała wyraźny smak. Jeśli gryki światła - następnie oczyszczono ponownie po pieczeniu i naczynia smakowe z takich materiałów będą płaskie nienasycone.
Oto - nie bierzemy. Lekka, a nawet rozdrobnione.
Tutaj gryka prawie wygląda tak jak powinno. Jest to zrozumiałe - filtry fotografii, ale ogólny kierunek przeniesione prawo
Śmieci - ten sam Wynik Jakości. Jeśli producent nie paczkowanych zrozumieć, co jeśli on ma produkt?
Nawiasem mówiąc - kiedyś napisał, że Rosja nie rosną dobra, bardzo smaczny ryż. Tak - z gryki wszystko dokładnie odwrotnie. Lepiej jest kupić domowy. To zadem, które choć przychodzą do nas od strony południowej - z Bizancjum (a nawet wcześniej, w Bizancjum - z Indii i Nepalu), od dawna rodowitym Rosjaninem. Importowane - Jakość poniżej, smakuje gorzej. Zwłaszcza jeśli jest importowany - z Chin.
Jej łatwe do zidentyfikowania przez widzenie: chiński gryczana jest wyraźna różnica w wielkości ziaren, jest bardzo jasny kolor.
Ale co jeśli chcesz gryki, a więc - i trochę ciemno i pachniało tak, że Drools gryki - nie znaleźliśmy?
Pamiętając o technologię naszych matek i babć i. Są radzą sobie z gryki wtedy, gdy został sprzedany wagowych, a obecność zanieczyszczeń w worku sądzono - O, fie, odrobinę.
My znowu zrobić. Kasza iteracji, wyrzucając wszystkie zbędne.
Czy dwa - to przemywa obficie nieubłaganie zmywając cały nadmiar - coś, co będzie unosić się na powierzchni.
Wykonujemy trzy - sami vyzharivaem gryka w piekarniku, rozkładając cienką warstwę na arkuszu. To wtedy staje się brązowy i całej kuchni unosi się wspaniały smak gryki - wtedy można gotować owsiankę. Dla każdej receptury! I będzie on faktycznie smaczne.
Bon appetit!