Burger - toksyczny fast food, który jest pięć minut na zębach, a rok - na jej fałdy żołądkowe? Zapomnieć o tej głupiej oświadczenie Burger - całkiem normalne, a nawet zdrowej żywności... prawie ważniejsze, aby przygotować go mądrze.
Bo... Death Defying Acts teraz na arenie smaczne, pożywne, a co najważniejsze - przydatny super-Burger, który jest łatwy do przygotowania, a to - jeszcze łatwiejsze.
Najważniejsze w tym, oczywiście, składniki. Ponieważ półprodukt ze sklepu wziąć - to jest w the-first, mauvais tonę, podczas gdy druga jest, kto wie, co umieścić? Bo gotować od podstaw.
Nie zniechęcaj się przez długą listę składników, w rzeczywistości wszystko jest proste:
Potrzebujemy:
• liści kolendry (kolendry) - 2 łyżki
• rozdrobnione indyka - 500 g
• Cukinia - 200g
• zielony 40 g - cebula
• Jajka - 1 szt
• świeża mięta - 2 łyżki
• czosnek - 3 ząbki
kminek • Masa (kminek) - 1 łyżeczka
• Sól - 1,5 łyżeczki
• pieprzem - łyżeczka
• Olej słonecznikowy - 100 ml
• SOUR - 100 g;
• grecki jogurt - 150 g
• Skórka z cytryny - 1 łyżeczka
• sok z cytryny - 1 łyżka
• z oliwek - 1,5 łyżki
• sumak - 1 łyżka
• czarny pieprz - ½ łyżeczki
Pierwszym krokiem jest przygotowanie sosu (więc nie trać czasu). Wymieszać w misce kwaśna śmietana, jogurt grecki, skórkę i sok z cytryny, 1 ząbek czosnku ciśnienie, olej z oliwek, sumaka i pół łyżeczki soli i pieprzu. Sos na statku lodówki, a sami przejść do następnego kroku.
Jest to kolejny etap - grill. Ponieważ hamburgery natychmiast po uformowaniu należy przesłać do reshetochki naszym „narzędziem pracy” w związku z tym przygotować z wyprzedzeniem.
Podczas gdy on rozgrzany, robimy hamburgery. W wołowiny dodać indyka noszony na grubej tarce cukinii posiekaną cebulę, mięty i kolendry, jajko, zmiażdżony czosnek i przyprawy. Lepim z tego mieszkania pasztecików ważących około 40-50 gramów.
Ślepy? To tylko grill rozgrzany. Zetrzeć olej smarujący do hamburgery nie są zablokowane i smażyć z obu stron, obracając od czasu do czasu i znowu, oleju smarowego (być bardziej soczyste).
Przy okazji można zobaczyć foki tace pod kratami? Jest to, aby zmienić rodzaj grzania. Konieczne jest, aby ciasto - rezerwy węgla pod produktem. To musi być jego propech - przenieść węgle, dzięki czemu ogrzewanie nie jest proste.
To hamburgery są gotowe... Wysyłanie bułki na ruszcie, a następnie - kreks-Pecz-Fex, zbierać nasze danie, dodając sos i warzywa lub jakieś inne wypełniacze do smaku.
Super hamburgery są gotowe. Łatwe, proste, użyteczne, i bez żadnego wysiłku z naszej strony.
Edge-to-TA!