Chleb pita - niesamowity składnik. Z kategorii „Potrzeba jest matką wynalazku”, oczywiście, i jest mało prawdopodobne, że uda się stworzyć wyrafinowany z niego (I Przepraszam, będę szczery!), Ale tutaj neizyskannoe użyciu lavash okazuje się bardzo... dobry!
Rolki Shawarma i przeszły ten etap, wypełniając je wszyscy wiemy.
Załóżmy wymyślić coś nowego?
Na przykład... strudel.
Aprowizacji z tym strudel jabłkowy - wciąż jest zabawa i to tylko do pieczenia fanów (tych, którzy uwielbia piec się nie tylko zjeść pyszne). Ale jeśli wziąć chleb pita, parę trzech jabłek, pół szklanki dżemu, jajko, 50 g masła i cukru (Tutaj do smaku), wcieli deser na imprezę do domu herbacianego, który nie pojawił się nosy będzie.
Jabłka pokroić i przygasły na patelni z cukrem. Jam mogą być dodawane w procesie hartowania.
Lavash tłuszcz żółtka, rozłożyć farsz na to pritushennyh jabłek i dżemu, owinąć, rozprowadzić na wierzchu roztopionym masłem i wysłać je w piekarniku przez 10-15 minut.
Dla większej autentyczności jam nie może być używany, i przygotować farsz „w prawo”, aby yuzyumom, na przykład. Lub nawet suszone wiśnie. I cynamon add (i co jeszcze ma).
Najważniejsze jest to, aby nie pokazać przepis dla tych, którzy wiedzą, co strudel - i wszystko będzie w porządku.
Nawiasem mówiąc, nie można tylko wyśmiać słodyczy, ale również na całym cieście z serem. Lawasz uzyskane... kutaby.
W uzupełnieniu do startu ser pita - gramy sto reklam, zielonej cebuli belka belka kolendry i zacząć tworzyć.
Zieloni mój m osuszyć, a następnie wymieszać z tartym serem (tutaj Ser Suluguni sposób będą anulowane), można prisolit mieszać, ale nie można prisalivaem - wszystko zależy od gustu.
Teraz weź pita, jeśli masz to małe i okrągłe, nie można wyciąć, jeśli długi i niezrozumiały, będzie musiał pokromsat bardziej wygodne do formowania kawałków.
Rozprzestrzenianie się na jednej połowie nadzieniem, w drugiej połowie kamuflażu i zwilżyć brzegi, starając się zamknąć (nie wszystkie, ale spróbować). Gdy okazało się tak cienkie patty (lub pasty, a nie w kształcie) wysyłają analogowe kutab na patelni aż do brązowej.
Bon appetit!