Propozycja, aby spróbować tego napoju para moich przyjaciół wykrzywioną inny - głośno oburzony, że jej będzie chory, a niektóre... nic nie jest normalne, więc zareagował. Nawet z zainteresowaniem. Po tym wszystkim, spróbuj doroguschy delikatność - zawsze kuszące.
Chociaż, jak dla mnie, no to nie przysmak. Kawa. Jedynym ziarno nie jest oszukany oddziałów, a wyciągnięte z odchodów zwierzęcych, palmy cyweta dla niego. Pochodzenie nie zostało mocno napięte? Potem idź za mną, pokażę ci cały proces produkcyjny „kakachino” (lub Smart - kopi luwak) w Bali.
To się parzy kawę regularnie.
A oto jak zbieraczy kawy, kto sprawia, że kopi luwak niezwykłe. To zwierzę - od brzucha po jedzeniu azjatycka Palm fasolę Cybet kawy. W Indonezji łaskun palmowy zwany «lowak» (stąd nazwa) kaw.
Łaskun palmowy kawa wybuch całkowicie, pulpa im do strawienia, ale rdzeń - samo ziarno - wychodzi sposób naturalny. Miejscowi starannie zbierać musangovskie „precli”. Wygląda na surowiec do napoju delikatności takiego.
Po podróży przez przewód pokarmowy łaskun palmowy (dobrze, albo Luwak) ziarna są myte, suszone, palone i sprzedawane wszelkiego rodzaju różnych podniebienia za duże pieniądze. Możliwość takiej sprzedaży wystąpił, ponieważ jak reklamuje tę odmianę kawy poczyniono doskonała.
Marketerzy powiedzieć, że Luwak (dobrze, albo łaskun palmowy) eat tylko najlepsze, najbardziej dojrzały i najwyższa jakość jagody kawy. Ziarno żołądka i jelita są narażone sverhzamechatelnyh musangovskih (dobrze lub luvakovskih) enzymów, które daje napoju warzone z nich, zderzak, lekko gorzki i super-bogatych, pyszny smak, ponieważ miejscowi od czasów starożytnych używać tylko kawy.
Na sam fakt kłamstwa. w rzeczywistości, odchody kawa Luwak zaczął „dostać” po Holendrów - a Indonezja była kolonia holenderska - zakazane lokalnych rolników zbiorów do użytku osobistego.
No, a potem znalazłem marketingu przebiegły (zanim oni też byli) i rozpoczęła Mulk o najlepszej kawy, spożywane Luwak (łaskun palmowy lub)
Konkurencja jest to najlepsza kawa zjedzone przez małpy i słonie.
Odważyłem się spróbować „kopi luwak”. płaski smak raczej niż pełny. Najbardziej gorzkie niż kawa. Coś jak najbardziej banalne „Robusta”. Pięć dolarów za filiżance tego napoju - rozbój w biały dzień. Cóż, kofiya paczka będzie kosztować góra-and-azdo drogie. Oto tylko punkt, aby go kupić?
PS. Próbowaliśmy "kakachino"?