Bardzo łatwe do przygotowania, ale bardzo smaczne - to gorąco, to zimno - pie.
Wiem, wiem, że dla wielu z was pitas mają słabość. Szczerze mówiąc, nie mam - to samo, choć „prawo” i gotuje snobów z płytą i kadzi twierdzi: dania z chleba pita, to jest, że tak powiem, hryuchevo. A dla bardziej ciasta powinien być stosowany tylko ciasto, ciasto tylko, tylko Hardcore!
Właściwie nie. W rzeczywistości, można przygotować ciasto niejadalne błoto, i to jest możliwe, aby tak, że ciasto pita Yum. No dobra, to wystarczy odbicie, zobowiązują się do pracy.
Nie prosić skarcić zdjęciu: wszystkie z nich pochodzą z mojego filmu. Postanowiłem nie fotoretsept i wideo-Manual, że tak powiem, i zrozumieć, jak trudno jest! Dla normalnej fotografii jest piękne wystarczy wyciągnąć potrawę, a kamera wideo i... Tutaj trzeba zorganizować, i światło, i danie było w kadrze, a nie plecy, a potrawa nie jest spalony (i skorzystaj z aneksem kuchennym, zawrócić).
Więc wziąć:
• farsz. Można użyć dowolnego, nawet wieprzowiny, wołowiny, chociaż, chociaż kurczaka
• żarówki
• Marchew
• Egg
• Kefir
• Sery
• Lavash
• Masło
• sól i pieprz
Mielone smażyć aż połowa
Drobno cięte cebulę, dodać mięso mielone
teraz marchew
Dać trochę chłodny, pocierać ser i wymieszać z mięsem mielonym.
Take 1 jajko, dodać jogurt i wymieszać
W pieczeniu chleba pita rozprzestrzeniania, to mielone
Ponownie, chleb pita odbioru, zanurzane w mieszaninie jogurt i jajka, ułożyć w farszu. Przykryć warstwy mięsa.
Jeśli chcesz pie posochnee można posypać trochę mielonego jogurt. Owinąć nasze ciasto szczyt pita, smaruje mieszankę jogurtu z jajkiem. Na szczycie można położyć kawałki masła, nie pita Cox.
Piec w piekarniku przez 20-25 min w temperaturze 220 stopni
Ciasto jest gotowe, smacznego!