I jak długo masz czy sałatkę z buraków?
Nie odpowiadaj, wiem, że większość odpowiedzi teraz - och, dawno temu, autor! Ponieważ buraków - to bez smaku. Tak, i że możliwe jest przygotowanie, oprócz sałatki, śledź pod futrem, dobrze, a nawet buraki z czosnkiem?
Tak, wiele rzeczy, dobrych i złych panowie (zbyt).
Ponadto, istnieje podstawowy przepis sałatki, które mogą być przekształcone w ich „ludowej” w „wyrafinowanego” wszystkich ruchów i jednej pary składnika.
Pozwólcie nam teraz o jednej z takich rozmów.
Na podstawie musimy:
- Trzy - cztery nie jest duży, jasny, średni sveklin słodyczy.
- Dwa duże słodkie cebule nie - białe lub czerwone. Ostre cebuli nie biorą, ostry łuk nie działa tutaj.
Buraki czystą, mokrą trzeć na tarce o koreańskiej marchewki - musimy długie, wąskie wstążki. Na patelni rozgrzać kilka łyżek oliwy (oliwa lub słonecznika, jak ktoś nie kocha, choć na mój gust tu lepiej brzmi mieszaniny oliwy i słonecznika), rzucać buraków i smażyć szybko. Posypać łyżeczkę cukru (bez slajdy), wlać kilka łyżek soku z cytryny, wymieszać to wszystko, wytrzymać minutę na działanie wysokiej temperatury, a następnie redukcji ciepła i gotować przez około pół godziny - w skrócie, gotowość. Pod pokrywą lub bez - jak masz przyjść.
Pod koniec gotowania buraków wyciąć cebulę w drobną kostkę i podsmażyć, too.
Gdy oba składniki są gotowe i ostygnięciu, wymieszać je w salaterce i... podstawowe ramy przygotowaliśmy.
Następnie istnieją różnice. Przeciwnie, sałata zarobek.
Głównym wypełniacz - orzechy:
W tej sałatki można dodać posiekane orzechy ziemne prażone i. Orzeszki koniecznie umyć i smażyć, bo inaczej on będzie smakować. W tej sałatki można dodać orzechy, posiekane, oczywiście, i posiekać je lepiej na frakcje w dwóch rozmiarach - większe i mniejsze, więc jasne zostaną ujawnione smak.
Opcja owocowe nadzienie:
Cienkie paski zielonych jabłek zrobić to sałatka bardziej „owocowy”. Jeśli chcesz poeksperymentować, można dodać gruszki, pokroić w paski, a nawet winogrona lub pomarańcze. Głównym wymogiem przy wyborze wypełniacz - owoce nie powinny być zbyt słodki, i nie powinny one być solo, mają tylko dać pikantny smak.
Opcje obfite wypełnienie:
Jeśli składasz w tym sałatkę a la carte miskę sałatki, należałoby umieścić na górze i przepiórczych jaj, pokroić na połówki lub kwartałów. Oczywiście, że nie jest konieczne, aby dodać w tym owoców.
Doskonały dźwięk jest sałatka z piersi kurczaka na zimno lub wędzonego kurczaka i więcej - bardzo ładne - wędzona makrela. Oczywiście, owoce
Teraz wypełnienie:
Główną cechą w jego stacji benzynowej - zrób to w oddzielnym słoik oliwy z oliwek, sok z cytryny, goździki ciśnienia czosnek, sól do smaku (lepiej jest wziąć na morze, ale przyjść i zwykły), a łyżka sosu sojowego (powinno być sporo, tylko odcień). Olej i sok z cytryny wziąć w proporcjach, które się lubi. Bo każdy ma swój własny smak.
Bon appetit!