Sąsiad ciągle zadaje mi dynię. Dynia w tym roku w kraju dużo dziwaków. Nie przeszkadza mi, ale najciekawsze było to, co ona robi z niego.
Ciasto z dyni, zapewniła sąsiada, przygotowuje się do niczego zrobić, a spożywane przez 1 minutę.
składniki
- dynia, 300 gr.
- semoliny, 200 gramów.
- cukier 100-150 gramów.
- jogurt, 200 gr.
- skórka z połowy cytryny
- masło do tynkowania
Przystępujemy do przygotowania.
Usunąć dyni na małe kawałki i blanshiruem (3-5 minut we wrzącej wodzie). Recline na durszlak, chłodnym i trzeć na małej tarce.
Następnie natrzeć startą skórkę z cytryny (cytryna może zastąpić kwaśne jabłko).
Do tarty dyni skórki i dodać szklankę jogurtu.
Dodać kaszę i cukier. Wszystko dobrze wymieszać i dać napar (10-15 minut).
W tym czasie przygotowania szalkę impregnacyjnej (nie jest wymagane, ale okazuje się wyśmienite ciasta).
syrop
wody, pół szklanki
100 g cukru.
sok z 1 cytryny
Wycisnąć sok z cytryny.
W garnku wlać wodę, wprowadź cukier i sok z cytryny. Niniejszym mieszaninę do wrzenia i gotować przez kolejne 5 minut.
Syrop na ciasto jest gotowe!
Teraz z powrotem do ciasta. Smarować patelni z masłem.
i szerzyć naszą ciasto.
Placek statku w nagrzanym piecu (25-30 minut w temperaturze 180 stopni).
Wlać gorący syrop ciasta i daje ona warzenia przez 15-20 minut.
Ciasto z dyni jest gotowa! Staramy.
Sąsiad nie zawiódł. A ciasto jest naprawdę smaczne.
Słodkie, soczyste i tani deser na herbatę.
Bon appetit!
Jeśli podoba Ci się artykuł, a potem położył palec w górę i zapisać się do mojego kanału RSS.
Zobacz także:
Moje inne artykuły można znaleźć TUTAJ