W naszej rodzinie przez całe życie tworzył czerwona porzeczka galaretka tylko przejazdemjagodypoprzez mieszanie cukru i sokowirówka do niego. To było tak proste, że wydawało się, okazuje się. Jednak wszystkie moje ja próbuje zrobić kisiel nie powiodło się. To nie zamarza i to wszystko. Tęsknię porzeczki przez sokowirówkę, wcierać przez sito, byłem rodzaju jagód i cukru - ale wszystko na próżno.
Dochodzenie, zdałem sobie sprawę, że nie jest w porzeczek i cukru i sokowirówki. Moi rodzice są nadal działa trochę stary radziecki sokowirówki po czym ciasto z jagodami szczątków bardzo suche. Nacisnąłem sok z porzeczek z nowoczesną technologią i moje ciasto było bardzo mokro idżem nie żeluje.
W wyniku wielu eksperymentów, wciąż przyniósł jego recepta czerwona porzeczka galaretki, bardzo prosty i zawsze staroświecki sposób, bez jakiegokolwiek sprzętu okromya sito.
WIDEO pRZEPIS
SKŁADNIKI
1 kg czerwonych porzeczek
1 kg cukru pudru
Receptura dla czerwonej porzeczki galaretki
Umyć i wysterylizować słoiki. Do tej ilości porzeczki konieczna objętość około 1100 ml.
Uporządkować jagody i odrzutów zepsute.
Grubsza mieszać czerwone porzeczki razem z sokiem cukrowym przed izolacją.
Aby przyspieszyć ten proces, można użyć tolkushkoy na puree.
Obejmują silne ciepło i umieścić miskę z jagodami na płytce.
ciepło jagody 10 minutach od zatrzymania mieszania aż do rozpuszczenia cukru.
Gdy pianka intensywnie zakłócają, korzystnie nie zmniejsza się ogrzewanie.
Po 10 minutach Wyłączono ogrzewanie i usunięto pianę.
Szczep gorącego jam do czystego naczynia, wycierania pozostałości suche wytłoki ponownie wyjąć piankę i wylano do sterylnych słoików.
Close nie może być ograniczona do ostygnięcia.
Gdy uszczelnienie galaretki ochłodzeniu słoiki czystego pokrywę lub pergaminu.
Takie galaretki czerwonej porzeczki, może być przechowywany w chłodnym miejscu suchej bez chłodzenia.
Życzę smacznego!
Szczegóły i niuanse przygotowania, zobacz klip wideo.
Jeśli podoba Ci się przepis, podnieś palec w górę i dzielić się z przyjaciółmi na portalach społecznościowych.