Trudno uwierzyć, że ta prosta zupa gotowanie w wyrafinowany smak. Pamiętaj, aby spróbować! Dziś rano byliśmy w lesie i przyniósł trochę grzybów.
można podjąć, aby przygotować nie tylko kurki, ale grzyby gąbka musi być wstępnie gotowane przez 5-6 minut w wodzie o temperaturze wrzenia. Krem może być zastąpiony przez płynnym serem.
WIDEO pRZEPIS
Przepis jest prosty i smaczne zupy z kurkami
Muszę produkty:
ziemniaki, Świeże grzyby, 1 cebula, 1 marchewka, i śmietany kremówki.
Dobrze wypłukać z grzybami i warzywami kotlet.
Rozgrzać olej na patelni i położyć grzyby. Smażyć na wysoką temperaturę, aż zaznaczony cieczy.
Gdy ciecz została przydzielona do zmniejszenia czynnika grzewczego i pozostawić do całkowitego odparowania cieczy.
W garnku o grubości dna wlać mała ilość oleju roślinnego i ciepła. Dodać do cebuli, marchwi i narybku.
Zmniejszyć ogień i dodać ziemniaki.
Podsmażyć razem.
Dodać wodę do poziomu warzyw i doprowadzić do wrzenia.
Dodaj liść laurowy, przykryć patelnię pokrywką i urlopu warzywa dusić do miękkości.
Liść laurowy wyrzucić po 10-15 minut.
Gdy grzyby do smażenia - sól i pieprz i wyłączyć grzanie.
- Jeśli przygotowuje się gąbczaste grzyby, konieczne jest, aby je wstępnie zagotować.
Chop warzyw na patelni w mikserze.
Gotowe do wprowadzenia grzyby.
Wymieszać i dodać śmietanę.
Ponownie, dobrze wymieszać, dodać sól w razie potrzeby.
przynieść zupa zagotować i wyłączyć ciepło.
Jedyną rzeczą, która nie będzie kolidować z dostawą zupy puree - to chrupie.
Życzę smacznego!
Szczegóły i niuanse przygotowania, zobacz klip wideo.
Jeśli podoba Ci się przepis, podnieś palec w górę i dzielić się z przyjaciółmi na portalach społecznościowych.