Rzadko zdarza mi si臋 zrobi膰 z mi臋sem kie艂basa sa艂atki, lubi臋 wo艂owiny lub kurczaka. Do sa艂atek robi臋 mieszank臋 domowy majonez i 艣mietana.
Mi臋so sa艂atka Olivier w koszach na 艣wi膮tecznym stole
Dzi艣 mam gotowana wo艂owina, i gotowane ziemniaki i marchew, og贸rki kiszone, jajka na twardo, og贸rek i zielony groszek.
- Wszystkie warzywa oczy艣ci膰 i pokroi膰 w cienkie paski.
- Starannie wyci膮膰 jaja. Je偶eli nie ma urz膮dzenia do ci臋cia jajo mo偶na posieka膰 no偶em.
- Pozostaje doda膰 zielony groszek. Poniewa偶 jest to konieczne, aby opr贸偶ni膰 ca艂y p艂yn.
- Zielone cebule najlepiej dodawa膰 przed podaniem.
- Wszystko sa艂atka, ja te偶 Nie nale偶y ponownie nape艂nia膰 majonez raz.
- Lepiej to zrobi膰 przed podaniem.
- Produkcja koszy ciasto francuskie.
- To ciasto kupuj臋 w sklepie.
- Mo偶na to zrobi膰 w domu, ale to zajmuje du偶o czasu i umiej臋tno艣ci.
- Wystarczy kupi膰 ciasto w sklepie. Jest on sprzedawany w postaci mro偶onej, do grubo艣ci warstwy z nich posiada boczne. Je艣li kupi艂e艣 ciasto na cienkie plasterki - nie jest konieczne, aby rozci膮gn膮膰. Z niej mo偶na od razu przeci膮膰 gotowego produktu.
- Po偶膮dany kszta艂t wyci膮膰, dopasowa膰 szklanki i kieliszki do wina. Ci臋cia kszta艂t o po偶膮danej wielko艣ci.
- 3 kubek pozostaje nienaruszony, to b臋dzie podstawa.
- W pozosta艂ej drugiej formy makija偶u wewn膮trz otwor贸w.
- Lu藕ny jajko w misce.
- Collect kosz. Smaruj jajko du偶e tereny w kr臋gu i umie艣ci膰 dwa pier艣cienie. K贸艂eczka umie艣ci膰 obok siebie, to czapki przysz艂o艣ci.
- post臋powa膰 r贸wnie偶 w drugiej pr贸bie zasobnikowego.
- Zr贸b widelec na dw贸ch nak艂u膰 na dnie, tak aby ciasto nie wzros艂a znacznie.
Ogrzewania wst臋pnego pieca do 180 掳 C.
Wy艣lij kosze w piekarniku przez oko艂o 20 minut.
- Mo偶na zrobi膰 opatrunek sa艂atk臋.
- Wymiesza膰 艣mietan臋 z majonezem, doda膰 troch臋 soli, pieprz, koper i sezon sa艂atki. Dobrze wymiesza膰.
- Po och艂odzeniu kosze, mog膮 by膰 wype艂nione.
- Nadaj膮 si臋 do ka偶dej przystawk臋 lub sa艂atk臋.
- Po wype艂nieniu koszy, umie艣膰 pokryw臋 na g贸rze.
Niuanse, zobacz film receptury.
Jestem pewien, 偶e to danie ozdobi膮 Twojego Nowy Rok, nie jest i tylko tabel臋, 偶ycz臋 bon apetytu i wspania艂ego wypoczynku.
Doskona艂y wyb贸r dla menu noworocznym w 2020
Jab艂ko majonez do sa艂atek