W tym artykule mam oferują klasyczny przepis ciasto. Kilka sekrety i wskazówki dotyczące tworzenia go.
Ciasto do tego przepisu okazuje powietrze i łagodny! Ciasto stosowane do gotowania mięsa, ryby, owoce morza oraz warzywa (kalafior, cebula pierścieni, cukinię, i tak dalej. D). Ciasto można dodać przyprawy, zioła, ser, wino do smaku. Spróbuj i eksperyment, raduyte swoich bliskich smaczne gotowanie!
Krok po kroku receptury wideo można znaleźć na końcu!
składniki:
50 ml wody zimnej
Mąka 60-70 g (3 łyżki stołowe) w zależności od wielkości jaja
jajka 2 szt
Olej roślinny 1 łyżeczka
szczypta soli
Wszystkie produkty muszą zostać schłodzone.
Weź jajka, oddzielić żółtka od biały. Żółtka dodać wodę, sól, olej. Wymieszać.
Następnie dodać mąkę i mieszać, aby uniknąć bryłę mąki. Mieszać najlepszą trzepaczki.
Zaciśnięcie białko soli i batem trzepaczki lub mikserem aż puszystej masy białka, stałych pików. Sól poprawia ubijanych białek.
Białka porcjami dodaje się premiks żółtka wagi i łatwe przemieszczanie trzepaczki mieszać do uzyskania jednorodności. Białka zrobić rzadkiego powietrza. NIE mikser ubijając.
Okazuje delikatne i przewiewne ciasto. Gotowe ciasto przed pieczeniem, wysłać do lodówki na 10-15 minut, a następnie jesteś gotowy, aby je ugotować.
Szybko ugotować panierowany olej roślinny. Pieczone warzywa, ryby lub mięso spread na papierowym ręczniku w celu usunięcia resztek tłuszczu i będą się w chrupiącym cieście. Każdy zjeść posiłek i przygotowanie dobrego!
Jeśli podoba Ci się ten przepis się spodoba, komentarze pisać, zapisz się do kanału, podziel przepis w sieciach społecznościowych! Bon appetit!
- Subskrybuj do mojego Kanał YouTube „Moi recepty”Istnieje więc wiele pysznych potraw: is.gd/8v8u36
- My Instagram:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
Krok po krokufilmy przepis na kanale YouTube „Moje przepisy”