Dzisiaj zdecydowaliśmy się gotować pasztecików mięsnych z dodatkiem płatków owsianych... Pyszne!
Co trzeba przygotować:
Funt mielonej wołowiny, wszystko według własnego uznania
Około pół szklanki owsianych
Jedna czwarta szklanka mleka
Jeden mały jaj kurzych
małe cebule
Kilka ząbków czosnku
Sól, pieprz, przyprawy ...
olej roślinny do smażenia klopsiki
Przed dodaniem płatków owsianych do wołowiny, muszą być „na mokro”... Oznacza to, że w misce, wlać mleko, dodać jajka i mieszano, a otrzymaną mieszaniną napełnia się płatki. Pozostawić na 30 minut na ich pęcznienie. Jeśli wziąć małych płatków, frezowane, a następnie czekać i nie potrzebują 30 minut, przystanek 10.
Choć płatki puchnąć shred cebula, czosnek, dodać mięso mielone gotowe.
Potem dodawania spęcznionej płatki, przyprawy, mielony pieprz, sól. Wymieszać.
Z uzyskanej postaci mielonego okrągłe lub podłużne pasztecików i smażyć w małej ilości oleju roślinnego na małym ogniu. Przed smażeniem kotlety mogą być planowane w mące i bułce tartej i smażyć bez powodu... To jak chcesz.
Co mogę powiedzieć... Pyszne! Hamburgery zawsze jest smaczne, ale, szczerze mówiąc (jak dla mnie), bez płatków hamburgery uzyskuje smaczniejsze.
Jeśli podoba Ci się przepis, umieścić podobne, i nie zapomnij, aby subskrybować. Pomoc plakat! Ahead znajdziesz wiele receptur bardziej cool.