Dzisiaj gotuję bardzo smaczne, szybkie - i bardzo aromatyczne domowe ciasteczka... W ciasta doda kurkumy, więc wątroba staje się bardzo „słoneczny”, miód i cytryna skórka sprawia, że niezwykle aromatyczne! Smaczne, kruche, należy spróbować go ugotować!
składniki:
100 g cukru + 1 godz. l. cukru waniliowego, trochę wanilii lub
100 g masła, że zmiękczona - temperaturze pokojowej, chociaż zimny
Jedno jajko
Łyżeczka, z dobrym slajdzie, miód
łyżeczka proszku do pieczenia
Pół łyżeczki kurkumy
Łyżeczka skórki z cytryny - nie można dodać
Dokładnie 250 g mąki
Przygotowany szybko... Najpierw umieścić w misce z cukrem, cukrem waniliowym, skórkę z cytryny, masła, miodu (jeśli płynny miód, dodać dwie łyżeczki) Split i kurczaka jaj. Jak powiedziałem, masło można przejść z lodówki, tak że staje się miękka. I można wziąć bezpośrednio z lodówki, tylko wtedy, gdy jest to konieczne lub ruszt lub pokroić na małe kawałki, Teraz wszystko jest po prostu pocierać widelca lub trzepaczka, na pół gwizdka, wystarczy więc, że składniki były mieszane.
Teraz otrzymaną mieszaninę przesianej mąki, rób to często. Z pierwszej części mąki dodać proszek do pieczenia i kurkuma. Zagnieść ciasto.
Oto „słońce” jasne ciasto okazuje ...
W lodówce do usunięcia ciasto nie jest konieczne, aby od razu zacząć go rozwinąć. Rozwałkować na stole - zawsze wlać trochę mąki, dołącz prostokątny \ kwadratowy kształt, to jest bardzo proste do zrobienia, ciasto zadziwiająco plastikowy ...
Ponadto, powierzchnia ciasta na ciastka smarować z mleka, jest wygodne, aby szczotki silikonowego. I posypać sezamem... Lub kokos, mak lub cukier lub po prostu w ogóle dużo opcji. A następnie pokroić na kwadraty.
Przygotowany plik cookie jest przekazywana do pieczenia blachy, ułożonego pergaminem lub smarować oleju roślinnego, które wypiekano w piecu statku 15 minut, w temperaturze 180 stopni. Cieszyć się herbaty!
Nie zapomnij zapisać się do mojego kanału RSS i jak! Będę bardzo wdzięczny, będzie wspierać do dalszej mojej pracy!