Dziś parapet zebrać resztki zielonej cebuli - jakiś czas temu, kilka głów cebula moczony w misce z wodą. A gotowane jajka rano... więcej Zielona cebula, jajka - co podpowiedź? Na placki! Tylko tutaj z ciasta drożdżowego bałagan niechęcią. Choć nie jest to konieczne, nie jest receptą na „leniwe” ciasta - w rzeczywistości jest to więcej niż naleśniki placki. Ale kiedy znalazłem ten przepis nawet na YouTube, więc to jest podpisany... A czy to ciast i naleśników, okazują się one bardzo smaczne, wykonane bardzo szybko. A oni, niezwykle przestronne i bujny ...
Umieszczone husky, komentarze pisać, zapisz się! Wszystko to jest bardzo ważne dla autora, a jest to niezbędne w celu promowania kanału. Wezmę cię za to bardzo wdzięczny!
potrzebne do testu:
Pół litra jogurtu, ciepły - myśleć z wyprzedzeniem, aby uzyskać ją z lodówki
Jedno jajko
Łyżeczka sody
Łyżeczka soli
Trochę czarny pieprz
, A około 400 gramów mąki
Należy również wiązka zielona cebuli i 3-4 jajka
olej roślinny do smażenia
Co mam zrobić, przede wszystkim - jest to mały pęczek drobno posiekane zielone cebuli, a także drobno rubel gotowane jajka. I umieścić wszystko w jednej misce i odstawić na bok, aż ...
W innym naczyniu wlać kefir (temperatura pokojowa, ewentualnie ogrzanego) ciepła dodanie sody, sól, mielony pieprz i jeden surowe jaja - wszystkie w tym samym czasie, bez żadnych etapów... Bicz trzepaczka.
Teraz dodaj mąkę. Dziś wziąłem dokładnie 400 gramów mąki, ale to jest zawsze inny, prawdopodobnie nadal wszystko zależy od zawartości tłuszczu kefiru, a od jakości mąki. W rezultacie, gotowego ciasta nie powinno mieć płynny, a mianowicie szczelne-guma i nie będzie spuścić z łyżką. Jeśli się ciasto lekko wodnisty, a następnie patelnia, to będzie rozprzestrzeniać, naleśniki i placki \ nie będzie bujna.
Na koniec dodać posiekane jajka i zielonej cebuli i wymieszać.
Pozostaje tylko smażyć „lazy” ciasta... Oto, jak zwykle podczas smażenia naleśników na patelni, wlać olej roślinny, rozgrzać. Ogień nie jest silny, trochę powyżej minimum - w przeciwnym razie pojawia crust, a wszystko wewnątrz pozostaje surowy... Smażyć do miękkości, utrzeć złoty kolor.
W ogóle, to jest smaczne, ale naprawdę zdecydować - „Lazy” to ciastka, naleśniki lub ...
Jeśli podoba Ci się przepis, nie zapomnij się lubić i subskrybować. Pomoc plakat! Ahead znajdziesz wiele receptur bardziej cool.