Witaj! Obecnie przygotowuję smaczny domowy pilaw w otworze... Składniki są takie same, jak pilaw - ryż, mięsa, przypraw. A smak - to także pilaw!!! „To dlaczego w otworze?” Pytasz, kiedy można wziąć czajnik i najczęstszym sposobem na gotowanie na kuchence. Można! Tylko w pilaw dołkowego gotować szybciej i mniej kłopotów i nie niedogotowane. A kiedy strasznie mało czasu, ta opcja nie jest doskonały. Ale jeśli ktoś nie lubi tego, co nazywają to danie „Plov w dołku”, uważają, że kasza ryż z mięsem. Niemniej jednak, to jest smaczne, obfite i szybko ...
Umieszczone husky, komentarze, subskrybować i zapisu akcji na portalach społecznościowych! Wasze wsparcie jest dla mnie bardzo ważne i trzeba promować kanał! Bardzo wdzięczny za wszelką pomoc!
Do przygotowania wymagane:
mięso
ryż
cebule
marchew
olej roślinny
czosnek
Sól i przyprawy do pilaw
Nie podano dokładnej proporcji produktów, a to nie jest szczególnie ważna! Wszystko zależy od tego, ile osób będzie gotować, i od preferencji poszczególnych produktów. Ktoś może umieścić trochę więcej cebulę, marchew... I ktoś „Najważniejsze, że było trochę więcej mięsa”... Stosunek ryżu i mięsa różnią 1: 2, 1: 1.
Gotowanie początek z pieczonego mięsa. Wlać warzyw miskę olejową (ilość zależy od zawartości tłuszczu w mięsie), dobre rozgrzanie i gorący olej spread plasterki mięsa (wieprzowina w moim przypadku). Na dużym ogniu, smażyć na złoty kolor utrzeć.
Następnie umieścić pokrojoną cebulę, smażone z mięsem kilka minut, a następnie umieścić marchew julienne, nadal narybku.
Po kolejnym kilka minut dodać czosnek, sól i przyprawy (liść laurowy, kminek, papryka, berberys ...).
I natychmiast kładę ryż umyć.
Wszystko wymieszać.
Wtedy biorę rękaw do pieczenia i rozprowadzić zawartość patelni do niego. A to z kolei umieścić odpowiedni formularz żaroodpornej.
Wlać gorącą wodę tie otwarcia. W górnej części opakowania, pozostaje przestrzeń z powietrzem i woda nie dostała się tam, i delikatnie, za pomocą wykałaczki mam robić w tym miejscu nakłucia. I należy to zrobić Wymagane !!!W przeciwnym razie pakiet jest po prostu pęka. Wszystko ... Ten umieścić tuleję z treścią w piecu. Przygotowanie pilaw około 1 godzinę w temperaturze 180 ° C. I to godziny całkowicie do mojej dyspozycji.