Oczywiście, uwielbiam gotować, ale czasami bardzo mało czasu na wszystko... Dlatego wszystkie „leniwe” recepty, po prostu miłość... Dziś powie, jak od czasu do czasu gotuję hamburgery. I pamiętać te hamburgery uzyskać bardzo soczyste ...
Do wytwarzania mielonego pasztecików mięsnych, absolutnie każdy, według własnego uznania (kurczak, mieszane), to miały 720 g miesza mielone domu (Wieprzowina, wołowina) na wysokości wziąłem 3 średnie cebule i subtelnie rozdrobnionego dokładnie je. Możesz posiekać cebulę w blenderze lub przewijać maszynce do mięsa, to nie ma znaczenia.
Teraz wymieszać mielone cebulę, dodać 2 jaja kurze ręce i wymieszać wszystko.
Ponadto, rozdrobnione mieszać przez ściskanie chesnokodavku 2-3 ząbki czosnku, dodając 3 łyżki. l. skrobia ziemniaczana i umieścić 3 łyżki. l. majonez... Tylko nie wiń mnie za dzisiaj majonezem, jak to jest szkodliwe, to jest pogrubiony... Nie jak majonez, dodać śmietanę lub jogurt grecki, twaróg, a nawet pasty! Chociaż nie wiem, co jest takiego złego w majonezie, to tylko olej roślinny, jaja, a jeśli Nie tak jak w niektórych elementów w sklepie majonez, więc jest to bardzo łatwe do przygotowania przez...
Ale ja nadal... Jeszcze umieścić w farszu sól i pieprz do smaku i wszystko dobrze wymieszać. Farsz nie jest aż tak mocno, jak zwykle, użyliśmy do zrobienia w kotletów i trochę wodnisty...
Teraz wlać na patelnię olej roślinnyRozgrzać, ma o wiele bardziej łyżkę do nabierania łyżką mięsa mielone i rozmieszczone w gorącym oleju, smażyć jak zwykłe sne z 2 stronach złoty kolor.
To bardzo proste, nie trzeba do pasztecików pleśni rąk, a następnie zwinąć je w mące i bułce tartej... Mieszane i od razu na patelni!
Jeśli podoba Ci się przepis, umieścić podobne, i nie zapomnij, aby subskrybować. Pomoc plakat! Ahead znajdziesz wiele receptur bardziej cool.