Kilka dni temu nasz dom był mały święto rodzinne. I za każdym razem staram się zrobić coś z tych rzeczy, które nie są przygotowane w ostatnim przypadku. I tym razem zrobiłem „gniazdo”. To jest nazwa miał kiedy znalazłem go w niektórych miejscach gotowania. Jednak zrobiłem kilka zmian ...
Przepis została wymieniona kompozycja nadzienia, które było tylko mięso i cebula. Pomyślałem też, że w ostatecznej formie „gniazd” będzie nieco wyschnie, więc dodałam jeszcze trochę mielonego tawernę. On sprawia, że każdy jakoś magicznie farsz łagodniejsze i bardziej soczyste. I tak się stało.
Mielone cebuli dodać drobno posiekane, moim zdaniem tak smaczne niż przez maszynkę do mięsa.
Teraz napełniania. Recepta zasadniczo swojego podstawową masę drobno posiekanej papryka. Postanowiłem usunąć ten składnik, to wydawało mi się dziwne.
Dlatego w moim farszem było tylko ser, zioła i jajka. I przetarł ser na grubej tarce, wymieszać z jajkami i zioła, sól i dobrze wymieszać.
Mielonego pasztecików mięsnych, że tworzy się nieco większy od normalnego rozmiaru. Szkło w centrum zanotował nieznaczny wcięcia.
Otrzymany wgłębienie umieścić farsz.
Teraz pieczenia z naszych półproduktów wysłany w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez 40-50 minut.
Wszyscy goście lubił opcję gorąco, służyłem go z dwoma rodzajami danie z ryżem i ziemniakami.
składniki:
Mielonego (+ kurczaka wołowa), 800 g
Cebula 1 szt
Jajko 2 szt
cukinia 200g
Ser 200 g
zieleń
Sól i przyprawy do smaku
Mam nadzieję, że artykuł był ciekawy i przydatna, jeśli tak, to proszę dać znać.
Dziękuję za uwagę i zapisz się do kanału, z przodu wiele ciekawych!
Bądź zdrowy!
Czytaj także:
Doskonałe śniadanie i chłodna przekąska. Szybkie koperty nadziewane
„Minuta” sałatki. gotowanie osobisty nie jest konieczne.