Idealne na kolację z dostępnych składników, nie jest trudne do przygotowania, ale jest bardzo smaczne i soczyste.
Zaczynamy z podstawami gotowania. Trzeba będzie 6 jajek 2 średnie cukinie, 2-3 łyżki mąki, soli i przypraw do smaku, dwa pomidory średnie (opcja).
Cukinia potrzeba ruszt i ukręcić to dobrze. Następnie dodaj w nich jaja, sól i mąkę, dobrze wymieszać. Może posiłek będzie potrzebował trochę więcej, to zależy od soczystości warzyw.
Otrzymane ciasto wylewa się na blasze i można umieścić kilka osełki drobno posiekane pomidory. Wysyłamy pieczenia w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 10 minut.
Do napełniania trzeba 600 gramów mięsa mielonego smażone z cebulą dodać 100 g ser tarty, dobrze wymieszać. Wypełnienie jest gotowy.
Nieco schłodzone podstawą walca powinna być odrzucona pomidorów, więc podczas jazdy, byli poza rolki. Farsz rozprzestrzenianiu się na fundamencie i zwrócić się do rolki.
Wysyłamy wynikowy roli do piekarnika na kolejne 10-15 minut do stopienia sera.
To wszystko, smaczne i szybkie obiad gotowy. Pamiętaj, aby spróbować.
Czytaj także: Soczyste klopsy na złoże ziemniaków
Dziękuję za uwagę i zapisz się do kanału, z przodu wiele ciekawych!
Bądź zdrowy!