Ostatnio natknąłem się na przepis na smaczne niesamowite sernik z niezwykłą nazwą „slave Izaura”. Każdy pamięta ten show, prawda? I z pewnością nie mógł przejść tak pyszne!
Przygotowanie:
Musimy przygotować się na dwie części - skrzepu i czekoladowe ciasto. Niech nas pierwszy sprawdzian.
W naczyniu zmieszać, a raczej ubij 100 g masła i szczyptę soli i 120 g cukru. Gdy masa jest gładka, dodać dwa jajka i ubij ponownie.
Następnie ciasto jest mąki (około 160 g), stosując 1 chayn.lozhkoy rozsadzający. Po dodaniu 2 łyżek proszku kakaowego.
Pozwól nam farsz. Wziąć skrzepu 500-600gr (korzystnie mają wysoką zawartość tłuszczu) i utarto z cukrem do uzyskania jednorodności (150 g), 2 jaj, 2 łyżek skrobi.
Teraz weź formularz, w którym należy przygotować nasze ciasto i umieścić na dnie papierem do pieczenia. Mamy spread połowa czekoladowego ciasta, spłaszczyć. Następnie przychodzi cały twaróg i trzecią warstwę - pozostały twaróg ciasto.
Teraz, za pomocą noża lub pałeczki do wykonywania sushi „rozwód” do naszych warstw trochę pomieszane ze sobą. Tylko nie przesadzaj! W przeciwnym razie, wszystko zmieni się na papkę!
Umieścić ciasto na 45 minut w gorącym piecu (180 stopni). Z herbatą po prostu pyszne! Gorąco polecamy!