Witam wszystkich! Obecnie przygotowuję na obiad makaron nautically i chcę podzielić się z wami moją recepturę. Makaroshki okazać się bardzo smaczne i pożywne, cała szczęśliwa rodzina!
Przygotowanie:
Jedna duża cebula pokroić w drobną kostkę i przesłać do ogrzewanego patelni z olejem roślinnym. Kilka minut później umieścić 400g mięsa mielonego. Mielone Biorę każdy który mam w lodówce. Smakuje najlepiej uzyskane z mięsa wołowego, wieprzowego lub mięsa indyczego. Dodaj sól i pieprz do smaku.
Zazwyczaj urozmaicić Niczego nie dodawać więcej. Czasami mogę umieścić trochę paprykę. Ale w zasadzie możliwe jest umieszczać żadnych przypraw, które lubisz. Mielone smażyć 5-7 minut, w wysokiej temperaturze, a następnie zmniejsza się do pożywki i wlać 3-5 łyżki bulionu lub wody. Dusić wszystko razem aż gotowanego mięsa.
W międzyczasie ugotować makaron do miękkości. W wodzie dodając sól do smaku, liść laurowy i 1 łyżkę masła.
Gdy makaron jest gotowy cofać je z masą na patelni, mieszać i zamęczana w bardzo niskiej temperaturze w ciągu około 5 minut. Gotowe! Bon Appetit do was, drodzy przyjaciele!