Próbowałem kilka laski recepty, i stwierdził, że najbardziej udane. Zarośla uzyskać cienkie, chrupiące, piekarnicze. Świeżo gorącą herbatę - po prostu pyszne!
Składniki na drewno:
żółtka - 3 szt
cukier - 1 łyżka
Mleko - 100ml
śmietana - 2 łyżki
wódka - 2 łyżki
Sól - szczypta
mąki - 2 szklanki
olej do smażenia
Cukier puder do posypywania
Rub żółtka z cukrem i solą aż aż cukier się rozpuści. Dodać śmietanę i wódki, wymieszać.
Wlewamy cienkim strumieniem mleka. Wstępne konieczne jest nieco rozgrzać. To powinno być lekko ciepłe, ale nie zimno.
Następnie dodać mąkę i zagnieść ciasto. Następnie odwijać go do formacji nie grubszych niż 1 cm, cięte na prostokąty. W środku każdego gniazda, a prostokąty zrobić gut-wstrząsających jeden koniec przez nią.
Smażyć na oleju roślinnym chaszcze po obu stronach aż do zrobienia. Oleje potrzebują dużo. Gotowy chaszcze spread na ręczniki papierowe wchłonąć nadmiar oleju. Posypać cukrem pudrem. Bon appetit, moja droga!