Prosty przepis na ciasto drożdżowe, które mogą być używane do pieczenia. Wraz z nim robi wspaniałe ciasta, pizza, ciastka, itp Ciasto jest miękkie, przewiewne, naprawdę jak puch. Koniecznie zapisz przepis!
składniki:
jogurt - 1 szklanka
suche drożdże - 11 C (1 opakowanie)
mąka - 3 szklanki
sól - 1 łyżeczka
cukier - 1 łyżka
olej roślinny - pół szklanki
Kefir jest trochę ogrzewa to, że ciepło niewiele, i mieszać z soli, cukru i masła. Dajemy do odstania na 3-4 minuty.
Mieszamy mąkę z drożdżami i dodać do jogurtu. Zagnieść ciasto. Ciasto miłość do pracy z nim. Im lepiej mesim ciasta, więc jest to bardziej skomplikowane i smaczne.
Pokrywa ciasto ściereczką i umieścić go na 30-35 minut na w ciepłym miejscu, że została ona podjęta w górę. Ciasto nie wzrośnie bardzo. Głównym wzrost nastąpi w czasie pieczenia.
Po dokonaniu ciasta, pizza, babeczki, pozostawić na 10 minut na rasstoyatsya do pieczenia, a następnie w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku.
Jeśli gotować z słodkie wypieki, ciasta dodać trochę więcej cukru i wanilii. Bon appetit, drodzy przyjaciele!
Czytaj także: Uniwersalny ciasto na majonez dla każdego wypieku
Ciasto na knedle do wrzącej wody. Mój ulubiony przepis