Ten ryż gotuję z cebuli i marchwi, bardzo smaczne i apetyczne! Przepis jest bardzo prosty, ale są niuanse w przygotowaniu, więc czytać aż do końca, tak że nic nie zostanie pominięte.
Przygotowanie:
Musimy jedną cebulę i marchewkę. Drobno cięte cebulę, marchew lub zbyt małe shinkuem lub krata.
2-3 minuty smażyć warzywa w oleju roślinnym. Oleje potrzeba nie jest mały, ale nie za dużo. Powinien on być na tyle, aby w końcu zrozumieć, że był kruchy, ale nie zbyt śmiały. I zazwyczaj umieścić 1/4 szklanki lub mniej.
Obok marchwi cebuli i umieścić 1 kubek ryżu, wymieszać i narybku razem przez kolejne 3-4 minut. Następnie sól do smaku, wlać 2 filiżanki wrzącej wody o temperaturze wrzenia, w pobliżu pokrywy.
Gotować na wolnym ogniu (nie pokrywa zdjęta) przez 10 minut. Następnie otwórz, wymieszać, przykryć i gotować przez kolejne 15 minut. Podawać jako dodatek do ryb, drobiu, mięsa, itd. Bon appetit, moi przyjaciele!
Jeśli podoba Ci się ten przepis - na sprzedaż, podobne. Nie utrudniają, ale dla mnie bardzo ważne, bo spędzają dużo czasu i energii na kanale, staram się dla ciebie. Dziękuję!