Tak delikatne, że po prostu rozpływa się w ustach! Teraz gotować tak, jak to jest najlepszy i smaczny przepis. Wypróbuj go i ty!
Przygotowanie:
Jeden duży lub dwa średnie ryby mój, czyste i pokroić w plasterki. Można zamorochitsya i oddzielić filety. Następnie przejdź do własnych upodobań.
Ryby natrzeć solą, czarnym pieprzem. Można przetrzeć specjalną przyprawą do ryb. Zastrzegamy mintaja marynować przez 30 minut.
Następnie smażyć ryby na obu stronach dosłownie 2 minuty. Wchodzisz na kawałki w naczyniu do pieczenia i wypełnić skórki z kwaśnej śmietanie.
Do sosu wymieszać 3 łyżki śmietany, 1 żółtko 1 łyżka mąki, 1 szklanka wody, sól i pieprz do smaku. Jeśli chcesz, dodać ząbek czosnku. Mamy rozgrzać sos w rondlu, stale mieszając, ale nie doprowadzić do wrzenia. Sos ogrzania się oddzielnie, tak aby nie utworzyły nieapetyczne białych płatków. Napełnić ryby i wysłać je w piekarniku. Pollock Piec 20-30 minut w temperaturze 180 stopni. Następnie posypać świeżym koperkiem. Gotowe! Bon Appetit do Ciebie!