Coś nowego! Pyszne i niezwykłe sałatki na imprezie noworocznej z czerwonym ryb i pomarańczy. Spróbuj, to podoba!
Przygotowanie:
5 jajka są podzielone na białek i żółtek. Białka ruszt, mash żółtka widelcem w tartej. 1 pomarańczowy obrane oraz „przegroda”, cięte. Nawiasem mówiąc, jest to możliwe do zastąpienia mandarynki pomarańczowy 2-3.
80 g sera rusztu. Ser polecić biorąc normalne i nie drogiego typu „rosyjski”. Solone 250g pstrąg, łosoś lub inny czerwone ryby pokroić na kawałki. Również wyciąć oliwki, będą wystarczające do 50g.
Sałatka spread warstwami w następującej kolejności: połowa białek plus majonez. Dalsze żółtka plus trochę majonezu, pół ryby, oliwki, pozostała połowa ryb, serów wraz majonezem, pomarańczowy, innych białek powiększonej majonezem. Najczęściej oliwki sałatkowe dekoracji, kawior, zioła, itp
Jak się okazuje soczyste sałaty ze względu na pomarańczowo, to natychmiast podawać. Czekać, aż wszystkie warstwy nasączone majonezu, to nie jest to konieczne. Bon Appetit i Szczęśliwego Nowego Roku, drodzy przyjaciele!