Myślę, że ten przepis marynowanych pomidorów najbardziej udany. Pomidory produkowane dobrze, tylko bardzo smaczne, dlatego są one nazywane „Mniam”. Koniecznie zapisz przepis, tak aby nie stracić lub podzielić się nim na portalach społecznościowych, i pozostanie na swojej stronie.
składniki:
pomidory
cebule
czosnek
zioła (koperek, pietruszka)
sól
cukier
olej roślinny
9% octu
przyprawy (pieprz, goździki, liść laurowy)
woda
UWAGA: Przepis 4 słoików o pojemności 1 litra.
2 kg małej pomidorów cięcia na 2 części. Tniemy zieleni, ale nie mały.
4 shinkuem pierścienie cebulowe i półpierścieni. Wyczyścić 8 ząbków czosnku. Czosnek można pozostawić w całości, ale można wyciąć każdy ząbek na kilka części.
My przygotowania solanki. Wlać do miski 2 litrów wody, dodać 6 łyżki cukru i 2 łyżek soli. Ilość soli i cukru może być zróżnicowana w zależności od smaku. Doprowadzić do wrzenia i wyłączyć.
Teraz wysterylizowane słoiki rozkładają przyprawy. W każdym słoiku (mamy 4, przypominam Ci) umieścić 3 ząbki, 8-10 pieprzu, 1 liść laurowy. Laid z czosnku, pomidorów, cebuli i ziół. Może być instalowany w dowolnej kolejności lub naprzemiennych warstw - jak chcesz.
Wlać do każdego słoika i 1 łyżkę oleju roślinnego. Następnie wlać gorącą solanką i sterylizuje w ciągu 15 minut po ugotowaniu. Na dnie garnka, który będzie wysterylizowanej słoików z pomidorami, należy położyć ręcznik, aby banki nie są popękane.
Po upływie 15 minut, wlać do słoików opcjonalnie 1 łyżka ocet 9%. Potem już uzyskał marynaty, ale nie solanki. Robię i octem, a nie - jak się okazuje, i tak, i tak pyszne. Cóż, po prostu trzeba zakasać banków. Bon appetit, moi przyjaciele!
Zobacz także:Pieprz i czosnek na zimę. ulubiony przepis
Jeśli podoba Ci się ten przepis - na sprzedaż, podobne. Nie utrudniają, ale dla mnie bardzo ważne, bo spędzają dużo czasu i energii na kanale, staram się dla ciebie. Dziękuję!