Dzielę mój ulubiony przepis na jabłecznik. On zawsze okazuje! Miękkie, przewiewne, delikatne i bardzo smaczne! Pamiętaj, aby gotować to ciasto, ty i twoja rodzina cieszyć się na pewno!
składniki:
jabłka
mąka
cukier
kefir
jajka
masło
Wanilii lub cukier waniliowy
skrobia
Soda, wapno z octem
cytryna
cukier puder do dekoracji
4-5 jabłka pokroić na małe kawałki i skropić je sokiem z cytryny, żeby nie ciemnieją. Dodatek skrobi do jabłek. Ziemniaków może (1,5 łyżek stołowych) i mogą być używane kukurydzy (3 łyżki stołowe). Wymieszać i pozostawić na 10 minut.
Teraz mikser, beat 2 jajka, 1 szklanka cukru i paczkę cukru waniliowego.
Dodać 30 g zmiękczonej masło. Dlatego wcześniej trzeba zadbać o to, by uzyskać masło z lodówki.
Następnie dodać 1 kubek jogurtu, wymieszać z łyżką to wszystko, nie mikser. Teraz umieścić mąkę - 1 szklanka potrzebne. Dobrze wymieszać, aby uniknąć grudek.
A ostatni składnik - 1 łyżeczka sody oczyszczonej, ocet, gaszone. Wszystko ciasto jest gotowe!
Grease pieczenia naczynie z masłem, spread połowę ciasta jabłkowym nadzieniem, a na wierzchu pozostałą połowę ciasta. Umieścić na górze 3-5 małe kawałki masła i wstawić do piekarnika.
Gotowania ciasta w temperaturze 180 ° w ciągu około 30-35 minut. Chęć sprawdzenia drewniany szpikulec. W górnej części ciasta można posypane cukrem pudrem. Bon appetit, drodzy przyjaciele!
Jeśli podoba Ci się przepis na ciasto - na sprzedaż, podobne. Nie utrudniają, ale dla mnie bardzo ważne, bo spędzają dużo czasu i energii na kanale, staram się dla ciebie. Dziękuję!