Od tej zapiekanki zachwyci nawet tych, którzy nie lubią dyni. To po prostu wow! Zapiekanka okazuje się bardzo przewiewne, miękkie, delikatne - jemy go od razu lub okruchy pozostają. Radzę wszystkim z tego przepisu!
Składniki na twaróg i zapiekanka z dyni:
dynia
twaróg
cukier
grysik
jajka
sól
śmietana
mleko
masło
500g dyni pokroić na kawałki i gotować przez 15-20 minut w osolonej wodzie mało.
Jednocześnie, osobno ugotować kaszę. Te proporcje są w następujący sposób: 100 g semoliny i 250 ml mleka. Owsianka powinien dostać grube. Ostudzić na trochę niego.
Więc, zajęło 15-20 minut, odcedzić wodę, która jest gotowana dynia. Dynia się stłumione przez mieszalniku puree. Jeśli nie blenderze, a następnie użyć tolkushkoy dla puree.
Połączyć semoliny i puree z dyni. Dodać 150 g cukru, 200 g sera, która jest lepsza, niż uprzednio przesiane przez sito - następnie pudding będzie nadal airier.
Następnie umieścić 2 łyżki kwaśnej śmietany, do napędzania 3 jajka i dokładnie wymieszać.
Teraz nasmarować formę masłem i masą spread, wyrównując ją łyżką. Przygotowanie wstępnie ogrzanym piecu w temperaturze 180 ° C przez 25 minut.
Gotowy budyń posypane cukrem pudrem lub zalać skondensowane mleko, śmietanę, dżem. Bardzo smaczne! Bon appetit, moja droga!
Zobacz także: Jak zrobić sok z dyni na zimę. ulubiony przepis
Jeśli podoba Ci się przepis na zapiekankę - na sprzedaż, podobne. Nie utrudniają, ale dla mnie bardzo ważne, bo spędzają dużo czasu i energii na kanale, staram się dla ciebie. Dziękuję!