Nadszedł czas, pachnące placki, gorąca herbata i ciepłe koce. Dzielenie się przepis na ciasto do przytulnego domu w godzinach wieczornych.
składniki:
200 gr. mąka
150 C. cukru (100 g. Do testu i 50 gr. do farszu)
150 C. Masło (100 g. Do testu i 50 gr. do farszu)
50 ml mleka
3 jajka
1 opakowanie cukru waniliowego
2 godz. l. mielonego cynamonu
3 duże jabłka
1 cytryny
cukier puder do dekoracji
1 godz. l. proszek do pieczenia
0,5 godziny. l. mielony gałka muszkatołowa
Przygotowanie:
1. Jabłka umyć, pokroić i usunąć pestki. Czysty owoc nie jest konieczne.
2. Pokrój w kostkę jabłka. Na nich wycisnąć sok z połowy cytryny.
Doprawić cukrem i mielonego cynamonu.
3. Umieścić jabłka w rondlu, dodać masło.
Umieścić potrawy na kuchence i rozgrzać na średnim ogniu stopić cukier i jabłka są lekko karmelizowaną.
4. Ubić jajka z pozostałym cukrem.
5. Przesiać mąkę. Następnie wymieszać z gałki muszkatołowej ziemi i cukrem waniliowym.
6. Zdejmij skórkę z cytryny pół tarce i wycisnąć resztki soku.
7. Roztopić masło.
8. Wymieszać masy jajko, masło, mleko, sok z cytryny i skórkę.
9. Wprowadzić AN do ciekłej mieszaniny do wyschnięcia. Zagnieść ciasto.
Jeśli okaże Cool - można wlać trochę mleka lub jogurtu.
10. Nasmarować formę masłem i posypać mąką.
11. Wypełnić ciasto formy.
Top ciepłą karmelizowane jabłka.
12. Upieczenia ciasta w temperaturze 180 stopni 35-40 minut.
Gotowe ciasto można posypane cukrem pudrem.
Podawać herbatę.
Bon appetit!
Jak to?
proszęZAMÓWdo mojego kanału RSS i umieścić jak!
Nie jest trudne, ale jestem zadowolony :)))
Dziękuję za przeczytanie do końca!