Niezwykła propozycja na letnie śniadanie dla całej rodziny. Ten przepis na omlet w formie bułki z nadzieniem okazuje się bardzo apetyczny. Jest piękny, pachnący, satysfakcjonujący i niesamowicie smaczny. Idealnie nadaje się na rozpieszczanie rodziny nietypowym weekendowym śniadaniem.
Pomimo niecodziennego wyglądu przygotowanie takiej bułki jajecznej nie jest trudne, wystarczy przyzwyczaić się do zwijania jej bezpośrednio na patelni. W nadzieniu możesz umieścić dowolne odpowiednie produkty znajdujące się w lodówce. Na przykład dowolne gotowane mięso, kiełbasa, słodka papryka, wszelkie warzywa.
Podaruj swoim bliskim tak oryginalnym omletem na śniadanie!
Składniki:
- jajka - 4 szt.
- mleko - 100 ml
- szynka - 50 g
- ser - 50 g
- pomidor - 1/2 szt.
- koperek - 1 mała pęczek
- sól dla smaku
Przepis krok po kroku
1. Najpierw przygotuj składniki na śniadanie.
Drobno posiekaj mały pęczek koperku.
50 g szynki pokroić w plastry, a następnie w drobną kostkę. Szynkę można zastąpić kiełbasą lub gotowanym mięsem.
2. 50 g trzech serów na grubej tarce.
Bierzemy 1 pomidora, kroimy go na pół, potrzebujemy tylko połowy pomidora.
Pokrój pół pomidora w drobną kostkę.
3. Do miski rozbić 4 jajka, posolić do smaku i wlać 100 ml mleka. Ubij wszystko trzepaczką, aż będzie gładkie.
4. Wlej 1 chochlę przygotowanej mieszanki jajecznej na rozgrzaną patelnię z niewielką ilością oleju roślinnego i rozprowadź na patelni. Wierzch omletu posyp posiekanym koperkiem. Gdy omlet będzie gotowy, zwiń go na patelni i odsuń na bok.
5. Wlej na patelnię następną chochlę mieszanki jajecznej. Na wierzch ułożyć przygotowane plastry szynki.
6. Ponownie czekamy, aż omlet się ugotuje i zamieniamy go w rurkę. Wlej trzecią chochlę mieszanki jajecznej. Posyp plasterkami pomidora.
7. Zwiń rurkę ponownie. A czwarty raz wlej mieszankę jajeczną i posyp serem.
8. Zamknij patelnię pokrywką.
Taki omlet smażymy na ogniu trochę więcej niż minimum. Gdy ser się rozpuści, zdejmij pokrywkę i złóż omlet do końca.
Omlet jest gotowy do podania.
Nadziewany omlet okazał się bardzo smaczny i niezwykły. Jest łatwy w przygotowaniu i efektownie prezentuje się na stole. Koniecznie przygotuj takie śniadanie, aby zaskoczyć i zadowolić rodzinę i przyjaciół.
przepis wideo
Przepis zaczerpnięty z mojej strony o gotowaniu gotovimop.com