5 SAŁAT Z RZODKIEWKAMI Bez majonezu! Tanio i szybko!

5 SAŁAT Z ROKODKIEM Bez majonezu

Wiosna to czas na lekkie i chrupiące sałatki. Oczywiście, czym jest wiosenna sałatka bez pikantnej rzodkiewki!? W tym zbiorze przepisów chcę od razu podzielić się pięcioma przepisami na sałatki z tym wiosennym soczystym warzywem. Takie sałatki nadają się na każdą okazję: są dobre na co dzień i na świąteczny stół. Są przygotowywane szybko, prosto i wychodzą lekkie i chrupiące. Doskonale podkreślą każdą przystawkę lub danie mięsne. Pamiętaj, aby zapisać ten wybór sałatek bez majonezu, przyda się!

1. Sałatka z rzodkiewką, serem i kurczakiem

Składniki:

• rzodkiewka - 150 g
• gotowana pierś z kurczaka - 300 g
• liście sałaty - 200 g
• jajka na twardo - 2 szt.
• Ser feta - 100 g
• jogurt sałatkowy - 2 łyżki. l.
• musztarda francuska - 1 łyżeczka l.
• sól dla smaku
• pieprz czarny mielony - do smaku

Przepis na gotowanie krok po kroku:

1. Gotowany filet z kurczaka pokrojony w kostkę. Możesz również użyć gotowanej wieprzowiny lub wołowiny.
2. Rzodkiewka pokroić w pół koła. Sałatę pokroić na duże kawałki. Zachowaj około 5 listków sałaty do dekoracji. Ser feta (lub Adyghe) pokroić w kostkę. Gotowane jajka są również krojone w kostkę.
   instagram viewer
3. Wszystkie posiekane składniki wrzuć do miski. Sól i pieprz wszystko do smaku. Sos sałatkowy 2-3 łyżki stołowe. l. gęsty jogurt i tutaj wkładamy 1 łyżeczkę. l. nasiona gorczycy. Wszystko delikatnie wymieszaj. Możesz również ubrać sałatkę z majonezem.
4. Na dużym półmisku ułóż liście sałaty w kółko. Połóż przygotowaną sałatkę na wierzchu.
5. Sałatka z rzodkwiami, serem i kurczakiem okazała się bardzo smaczna i wiosenna świeża.

2. Sałatka z ogórkami, rzodkiewkami i marchewką

Składniki:

• świeże ogórki - 250 g
• rzodkiewka - 250 g
• świeże marchewki - 1 szt.
• pietruszka - 1 pęczek
• ocet jabłkowy - 1/2 łyżki. l.
• sól dla smaku
• pieprz czarny mielony - do smaku
• nierafinowany olej roślinny - 3 łyżki. l.

Przepis na gotowanie krok po kroku:

1. Świeże ogórki i rzodkiewki pokroić w paski. Trzy świeże marchewki na grubej tarce. Drobno posiekaj pęczek świeżej pietruszki.
2. Przygotowane składniki wrzuć do miski. Sól i pieprz do smaku. Dodaj pół łyżki octu jabłkowego i dopraw 2-3 łyżkami nierafinowanego oleju roślinnego. Również taką sałatkę można doprawić gęstym jogurtem, kwaśną śmietaną lub majonezem. Wymieszaj sałatkę i podawaj.
3. Sałatka okazała się jasna, piękna i wiosenna, świeża i pachnąca.

3. Sałatka z rzodkiewki, ogórków i ziół

Składniki:

• rzodkiewka - 200 g
• jajka na twardo - 4 szt.
• świeży ogórek - 2 szt.
• zielona cebula - 150 g
• koperek - 1 pęczek
• pietruszka - 1 pęczek
• jogurt sałatkowy lub śmietana - 2 łyżki. l.
• sól dla smaku
• pieprz czarny mielony - do smaku

Przepis na gotowanie krok po kroku:

1. Rzodkiewki i ogórki pokroić w drobną kostkę. Gotowane jajka są również krojone w kostkę.
   Drobno posiekaj mały pęczek pietruszki i pęczek koperku. Posiekaj około 150 g zielonej cebuli.
2. Włóż posiekane składniki do miski. Sól do smaku, pieprz i dopraw 2 łyżkami. kwaśna śmietana lub gęsty niesłodzony jogurt. Wszystko wymieszaj i podawaj.
3. Sałatka z rzodkiewki, ogórków i zieleni okazała się wiosną świeża i lekka.

4. Wiosenna sałatka z rzodkiewką

Składniki:

• rzodkiewka - 250 g
• liście sałaty - 100 g
• kukurydza w puszkach - 1 puszka (340 g)
• zielona cebula - 1 pęczek
• pietruszka - 1 pęczek
• sól dla smaku
• pieprz czarny mielony - do smaku
• ocet jabłkowy - 1/2 łyżki. l.
• nierafinowany olej roślinny - 2 łyżki. l.

Przepis na gotowanie krok po kroku:

1. Pokrój liście sałaty. Rzodkiewka pokroić w pół koła. Drobno posiekaj małą pęczek zielonej cebuli i pęczek świeżej pietruszki.
2. Posiekane składniki wkładamy do miski i tutaj dodajemy jedną puszkę kukurydzy w puszkach, po odcedzeniu z niej płynu. Sałatkę solimy do smaku, pieprzem, dodajemy pół łyżki octu jabłkowego i doprawiamy 2-3 łyżkami nierafinowanego oleju roślinnego. Wymieszaj sałatkę i podawaj.
3. Sałatka jest lekka, świeża i aromatyczna.

5. Sałatka z rzodkiewką i zielonym groszkiem

Składniki:

• rzodkiewka - 250 g
• zielony groszek - 1 puszka
• jajka - 4 szt.
• zielona cebula - 1 pęczek
• pieprz czarny mielony - do smaku
• sól dla smaku
• kwaśna śmietana - 2-3 łyżki stołowe. l.

Przepis na gotowanie krok po kroku:

1. Pokrój rzodkiewkę na pół koła. Jajka na twardo pokroić w kostkę. Drobno posiekaj małą pęczek zielonej cebuli.
2. Do miski wrzuć posiekane składniki, tutaj dodaj słoik konserwowego groszku. Sól do smaku, pieprz i dopraw 2-3 łyżkami kwaśnej śmietany lub gęstego niesłodzonego jogurtu. Wszystko wymieszaj i podawaj.
3. Sałatka okazała się obfita i bardzo smaczna.

przepis wideo

Przepis zaczerpnięty z mojej strony o gotowaniu gotovimop.com