✨Cześć, nazywam się Oksana! Z radością witam wszystkich, którzy przeglądali moją stronę. Dziękuję bardzo za poświęcenie czasu na przeczytanie moich przepisów! Będę wdzięczny za komentarze i subskrypcję👍!
✅👌 Na pewno wiele osób kupuje w sklepie zwykłe mrożone pierogi. Rzeczywiście, czasami po prostu nie ma wystarczająco dużo czasu, aby ugotować coś na obiad, a w takich momentach na ratunek przychodzą te mrożonki. Niestety nie zawsze kupowane pierogi potrafią zadowolić smakiem.
✨A ja mam dzisiaj taki właśnie moment!🥰 Ale nigdy mnie to nie denerwuje, powiem Ci jak naprawić tę sytuację i ugotować pyszne gorące danie z „nie do końca” smacznych pierogów!🥰
📕Składniki do gotowania:🥙
Mrożone pierogi (półprodukt) - 350-400 g
Marchewka - 1 szt.
Cebula - 1 szt.
Papryka bułgarska - 1 szt.
Pomidor - 1 szt.
Pasta pomidorowa - 1 łyżka. l.
Liść laurowy - 1-2 szt.
Sól, pieprz czarny mielony, przyprawy - do smaku
Olej roślinny do smażenia
👨🏻🍳Zacznijmy gotować...⤵️⤵️⤵️
Z pierogami nie musimy nic robić, bo bierzemy gotowy półprodukt, więc całe przygotowanie zaczynamy od warzyw. Cebulę myjemy, marchewkę i kroimy, marchew można pokroić w paski lub utrzeć.
Wkładamy patelnię do ognia, wlewamy trochę oleju roślinnego (2-3 łyżki stołowe), podgrzewamy i kładziemy cebulę z marchewką, zaczynamy smażyć.
W tym czasie przygotowujemy resztę warzyw, oczyszczamy paprykę z wewnętrznej zawartości, kroimy w paski lub kostki.
Pomidora pokroić w kostkę.
Tak przygotowane warzywa wkładamy na patelnię z resztą warzyw i dalej smażymy.
Gdy wszystkie warzywa będą miękkie, włożyć koncentrat pomidorowy, przyprawy, sól. Możesz dodać czosnek, gotować przez kolejne 2 minuty.
A teraz na wierzch kładziemy przygotowane mrożone knedle.
Następnie wlej gorącą wodę tak, aby zakryła knedle, dodaj liść laurowy. Przykryj patelnię pokrywką i gotuj na małym ogniu przez 7-8 minut.
To wszystko, wyłącz ogień i gotowe gorące danie z mrożonych pierogów! Pierogi w tej wersji są bardzo smaczne, pachnące, nasycone smakiem przypraw i sosu warzywnego.
PRZESUŃ ZDJĘCIE NA BOK-> ->-> -> ->
Gotuj, spróbuj, ciesz się herbatą! 🍽
******************************************
Z poważaniem Oksano!