Na drugi dzień byłem przygotowuje się do wersji PP Adżarii Khachapuri i chcę podzielić się z wami prosty i smaczny przepis.
KBZHU 100 gK - 212 B - 14,9, M - 10,26, U - 13,7
Potrzebujemy:
- 5% twaróg (nie suchy) - 200 g.
- Mąka ryżowa - 100 g.
- 3 jajka średnie,
- Ser Suluguni - 140 g.
- sól i pieprz do smaku.
Przygotowanie.
Dobrze wyrobić ciasto z twarogu, 1 jajko, szczyptę soli i mąki. Ciasto okazuje się nieco krucha, ale nadal przylega.
Następnie należy położyć arkusz papieru do pieczenia (który ma matę silikonową - wszystko świetnie robi to).
Ciasto podzielić na trzy części (I dzieli się przez 2, ale empirycznie wykazały, że 3 części - najlepszym rozwiązaniem jakie muszą być spełnione, a nie przejść z kalorii). Dlatego radzę Ciasto podzielić na trzy części.
Lepim łodzie na pergaminie, wyciągając ręce i tworząc wysoką desek.
Usuwamy naszą łódkę w piekarniku przez 20 minut w 180 g.
Podczas łodzi w piecu, pocierać ser i resztę.
Pompy Gat, posypać serem i usunąć ponownie w piecu przez 5 minut do stopienia sera. Następnie wyciągnąć górną i ostrożnie wlać 1 jajko, prisalivaem i usunąć je w piekarniku, aż gotowanych jaj.
Następnym razem będę gotować to danie, dodam trochę czosnku w serze. I do wszystkich, którzy lubią połączenie sera z czosnkiem, radzę zrobić to samo).
Bon appetit!
Można nawet posypać ulubionymi zieleni, ale nie mam w tej chwili nie koperkowym lub cebuli.
Subskrybuj mój kanał jeśli jesteś zainteresowany idę swoją drogą do utraty wagi o prawidłowe odżywianie.
Nie oszczędził sympatie, wspierają mnie!
Nie udaję być ekspertem PP. Tylko dzielenie się doświadczeniami. I "OkoloPP"!