Taki pasztet będzie dobrym zamiennikiem zakupionego makaronu. Połączenie słodyczy marchewki i słonego smaku kawioru dodaje temu daniu pikanterii. A delikatny kremowy kolor pasztetu cieszy oko!) Taka przystawka jest przygotowywana szybko, okazuje się smaczna i może urozmaicić menu. Spróbujmy ugotować! #gry #pastesicroy #przekąska
Składniki: twarożek miękki, ikra śledzia, marchew (gotowana lub pieczona), jajka na twardo, sól, przyprawy (wg potrzeb)
Metoda gotowania:
Wszystkie składniki przygotowujemy.
Myjemy jajka i marchewki. Do blendera wkładamy twarożek, jajka, marchewki. Ubij na jednolitą masę. ✔️ Im dokładniej zmiażdżone zostaną składniki, tym delikatniejszy będzie smak pasztetu.
Do masy twarogowej dodać kawior i delikatnie wymieszać widelcem. ✔️Możesz użyć dowolnego innego kawioru zamiast kawioru śledziowego - dorsza, gromadnika itp. Skosztuj i dostosuj sól i przyprawy do smaku. Nie dodałam przypraw ani soli.
Pasztet przechowuj w lodówce przez 1-2 godziny. Można go posmarować chlebem, krakersami, pieczywem chrupkim lub nadziewać tartletami. Smakuj wszystkim!